泰国瓜沙拉 – 烹调的一个详细的食谱。分享与 朋友: 时间:40分钟 难度:简单份量:6份作为零食 配方使用体积为1杯的测量容器(tbsp。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3 杯子(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙 (汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 1/2汤匙。 现成的虾
- 6汤匙。 甜瓜(用勺子取出果肉)
- 3丁香,切碎
- 2汤匙。 湖 棕榈糖或深红糖
- 1/4艺术。 鱼露
- 1/4艺术。 新鲜的酸橙汁
- 3个或更多(品尝)塞拉诺辣椒(去除茎 用种子切碎
- 1汤匙。 湖 切碎的青柠檬叶或1茶匙。 磨碎 酸橙
- 1/2汤匙。 烤无盐花生
- 1/4艺术。 新鲜的香菜叶子装饰
配料相似的食谱:甜瓜,虾,鱼露, 酸橙汁,塞拉诺辣椒,大蒜,红糖,香菜, 花生米
配方准备:
- 敷料:在碗里,混合大蒜,棕榈或 红糖,鱼露,青柠汁,辣椒和叶子 石灰。 粗糙地切碎花生(使用食物处理器)和 加入大蒜混合物。 (加油可以提前准备和 在冰箱中保存最多3天。)
- 在瓜船上提供甜瓜和虾沙拉, 预冷却。 将调料倒入条状并撒上 香菜。