番木瓜沙拉用虾和猪肉 – 一烹饪食谱。 The photo菜肴:Luke Nguyen时间:25分钟。 难度:简易部分:4 V 食谱使用体积为1杯(tbsp。) – 240的测量容器 毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3 杯子(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙 (汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
沙拉:
- 1去皮,切成薄片的青木瓜 (约170克)
- 200克 切碎的切成薄片的猪肉 胸部
- 200克 去皮,切碎,纵向切成两半 中等大小的现成虎虾
- 5片薄薄的新鲜薄荷叶
- 5片切成薄片的新鲜亚洲罗勒叶
- 新鲜栏杆的5片薄切片(日本薄荷 紫苏)
- 5片切成薄片的新鲜香菜叶
- 1汤匙。 湖 油炸红亚洲青葱
- 1汤匙。 湖 压碎烤花生
- 1/2茶匙 炒大蒜片
- 1切辣椒
鱼蘸酱:
- 3汤匙。 湖 鱼露
- 3汤匙。 湖 餐醋
- 2汤匙。 湖 糖
- 110毫升。 或1/2汤匙。 水
- 2瓣大蒜
- 1切碎的辣椒
- 2汤匙。 湖 新鲜的酸橙汁
配料相似的食谱:木瓜,猪肉,虾, 青葱,大蒜,辣椒,鱼露,青柠汁,薄荷, 罗勒,香菜,花生
配方准备:
- 准备鱼酱:在平底锅里,混合 鱼露,醋,糖和水,中火。 充分混合,加热至沸腾,然后冷却。 为 切碎切碎的大蒜,辣椒和果汁混合 石灰。
- 沙拉:浸泡切碎的青木瓜 冷水4分钟,然后排干水。 在一个大碗里 混合青木瓜,胸肉,切碎的薄荷,切碎 罗勒,切碎的栏杆叶,切碎的香菜,鱼 蘸酱和混合。 把沙拉放在盘子里 将虾放在上面。 用油炸亚洲装饰 青葱,花生,大蒜片和切碎的胡椒 辣椒。