葡萄牙美食的详细配方 фото. 
Time: 40 мин. 难度： easy-Servings：6 – 8配方使用容量测量容器： 1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 900克 盐渍鳕鱼（浸泡，冲洗，干燥和切碎 片）
- 450克 现成的长粒白米饭
- 200克 冷冻的绿豌豆
- 3个中等去皮切碎的西红柿
- 1/2头冰山莴苣
- 6个煮熟的鸡蛋
- 170克 橄榄
- 3汤匙。 湖 加上一些更多的葡萄牙橄榄油
- 2汤匙。 切碎的洋葱
- 盐和黑胡椒粉
- 2汤匙。 湖 切碎的大蒜
- 1汤匙。 切碎的葱
- 2汤匙。 湖 切碎的新鲜欧芹叶
- 1汤匙。 湖 碎红辣椒
- 1个柠檬汁
配料相似的食谱：鳕鱼，长粒米，豌豆， 鸡蛋，橄榄，卷心莴苣，西红柿，柠檬汁，大葱， 大蒜，红辣椒片，欧芹
配方准备：
- 在一个大锅里，加热3汤匙。 湖 橄榄油。 当 油会升温，放洋葱。 盐和胡椒。 炒至金黄色，约3-4分钟。 加入大蒜， 大葱，欧芹，豌豆和西红柿。 盐和胡椒。 继续煮2-3分钟。 直到西红柿变软。
- 加入鳕鱼和碎红辣椒。 继续 煮3分钟，不断搅拌。 从热源中取出并放入 一碗 加入米饭和柠檬汁，调匀。 倒 橄榄油使大米不干。 在 如有必要，再加入香料。 传播生菜叶子 这道菜。 用勺子把米沙拉放在叶子上。 用鸡蛋装饰 橄榄。
