智利血腥玛丽 – 一个详细的烹饪食谱。分享 朋友: 时间:1小时。 30分钟 难度:简单的服务:8在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 1.5公斤 碎牛肉
- 500克肾红豆
- 500克杂色斑豆
- 2根芹菜茎,切成丁
- 1个洋葱,切成丁
- 2瓣切碎的大蒜
- 1汤匙。 湖 辣椒粉
- 1茶匙 碎小茴香
- 1茶匙 磨碎的牛至
- 1/4艺术。 伏特加,可选
- 500克塔巴斯科血腥玛丽酱(原始番茄 鸡尾酒酱),如有必要,增加数量
- 1汤匙。 湖 蒙特利尔调味牛排
- 香辣塔巴斯科的味道
- 伍斯特郡酱的味道
- 供应:芹菜棒,胡萝卜条, 牧场酱和玉米片。
配料相似的食谱:碎牛肉,斑豆, 芸豆,伍斯特郡酱,塔巴斯科酱,辣椒调味料, 小茴香,牛至,伏特�
配方准备:
- 在一个厚底的大锅里,加一点橄榄 将黄油炒至芹菜和洋葱,直到中等温度变软。 加入大蒜搅拌,然后放牛肉。 炒到 棕色,5至10分钟。 排出多余的脂肪。 折腾 辣椒粉,小茴香和牛至。
- 在一个碗里,混合血腥玛丽,伏特加,蒙特利尔调味料, 塔巴斯科,伍斯特郡酱汁倒入锅中。 加入芸豆和平托,拌匀,盖上 盖子,然后将热量降至最低。 汤姆特 小时,偶尔搅拌。 添加额外的金额 如果辣椒太浓,血腥玛丽或水。 辣椒配芹菜和胡萝卜条,牧场酱和薯片 玉米饼。