智利血腥玛丽

智利血腥玛丽 – 一个详细的烹饪食谱。分享 朋友: “智利的照片”时间:1小时。 30分钟 难度:简单的服务:8在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 1.5公斤 碎牛肉
  • 500克肾红豆
  • 500克杂色斑豆
  • 2根芹菜茎,切成丁
  • 1个洋葱,切成丁
  • 2瓣切碎的大蒜
  • 1汤匙。 湖 辣椒粉
  • 1茶匙 碎小茴香
  • 1茶匙 磨碎的牛至
  • 1/4艺术。 伏特加,可选
  • 500克塔巴斯科血腥玛丽酱(原始番茄 鸡尾酒酱),如有必要,增加数量
  • 1汤匙。 湖 蒙特利尔调味牛排
  • 香辣塔巴斯科的味道
  • 伍斯特郡酱的味道
  • 供应:芹菜棒,胡萝卜条, 牧场酱和玉米片。

配料相似的食谱:碎牛肉,斑豆, 芸豆,伍斯特郡酱,塔巴斯科酱,辣椒调味料, 小茴香,牛至,伏特�

配方准备:

  1. 在一个厚底的大锅里,加一点橄榄 将黄油炒至芹菜和洋葱,直到中等温度变软。 加入大蒜搅拌,然后放牛肉。 炒到 棕色,5至10分钟。 排出多余的脂肪。 折腾 辣椒粉,小茴香和牛至。
  2. 在一个碗里,混合血腥玛丽,伏特加,蒙特利尔调味料, 塔巴斯科,伍斯特郡酱汁倒入锅中。 加入芸豆和平托,拌匀,盖上 盖子,然后将热量降至最低。 汤姆特 小时,偶尔搅拌。 添加额外的金额 如果辣椒太浓,血腥玛丽或水。 辣椒配芹菜和胡萝卜条,牧场酱和薯片 玉米饼。

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