土豆沙拉配蛋黄酱,芥末和 莳萝

做一个适合任何人的土豆沙拉 盛宴,将嫩土豆和脆脆的芹菜和奶油混合在一起 用蛋黄酱和芥末酱,加入少许新鲜莳萝 和明亮的柠檬汁。与朋友分享: “照片土豆沙拉配蛋黄酱,芥末和莳萝”时间:40分钟 难度:简单份量:1 2用于食谱 容量容器:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 1.3千克 去皮的土豆
  • 粗盐和新鲜黑胡椒粉
  • 2个芹菜茎
  • 1汤匙。 蛋黄酱
  • 1个切碎的小红洋葱头(约1/2 艺术。)
  • 1/4艺术。 切碎的新鲜莳萝(紧紧夯实)
  • 1-2汤匙。 湖 醋
  • 果汁1/2柠檬
  • 1汤匙。 湖 第戎芥末,平原或压碎

配料相似的食谱:土豆,芹菜,蛋黄酱, 红洋葱,莳萝,柠檬汁,第戎芥末

配方准备:

  1. 将土豆放入一个大锅里倒入水中 比土豆高2.5厘米。加盐煮沸。 煮至土豆变软(检查,用叉子刺穿) 大约25分钟
  2. 关掉热量,排干水,把土豆放在锅里, 取下盖子。 让其冷却至接近室温。 (如果土豆在温暖的锅中冷却,这不会 收集多余的水分,这是好的。)
  3. 在煮土豆的同时,从茎的末端修剪白色部分 芹菜。 将每个叶柄纵向切成两半然后穿过 0.5厘米的碎片。在一个大到足够大的碗里 土豆适合,芹菜混合,3/4茶匙。 盐和 剩余的成分。
  4. 当马铃薯冷却后,将它们切成2.5厘米的切片 折叠在一个碗里。 轻轻混合,使土豆 完全覆盖着敷料。 你可以为一对夫妇做一份沙拉 服务前几小时。 盖上并在室温下放置。 不 放入冰箱,否则土豆会失去密集 光滑的质地。

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