原来的粉扑 沙拉蜘蛛网
哦,这些泡芙沙拉! 填充总是不可预测的。 食谱 有趣的网络充满精心挑选的成分。 混合了不同类型的奶酪 蘑菇和嫩白菜。
层奶酪沙拉“蜘蛛线”
烹饪时你需要:
- 马铃薯培养基2个
- 胡萝卜2个
- 鸡胸肉
- 年轻的白菜100克
- 硬质干酪3种(2片70-100克,1片150片) C)
- 香菇蘑菇300克
- 鸡蛋黄3个
- 蛋黄酱150-200克
- 装修:
- 新鲜的黄瓜,黑橄榄,绿党和番茄酱
您可以准备原始的泡芙沙拉 像这样:
煮土豆,1个胡萝卜,鸡蛋和果皮。 切蘑菇 切片和蔬菜或黄油炒,一点点 podsolit。
把年轻的白菜切成小块,加入少许盐和盐 挤压直到果汁释放。
将准备好的奶酪和粗磨碎机放在一起 三种。 第四是最小的。
你可以吃任何你最喜欢的奶酪。 更多 口感细腻,采取以下品种:狩猎,奶酪搭配 草药,香肠,干酪,马苏里拉,suluguni。
将煮鸡蛋分成蛋黄和松鼠。 这种沙拉中的蛋白质 我们不需要。
当所有成分准备好后,开始成型 泡芙沙拉。
在粗磨碎机上将煮熟的胡萝卜和土豆磨碎。 搅拌并放在美丽的盘子底部。
第二层是与蛋黄酱混合的奶酪。 第三层 将炸好的蘑菇和切碎的鸡块放在上面, 与蛋黄酱混合。
这道沙拉中经常煮熟的乳房可以更换 从家禽中熏制或使用火腿。
下一层是奶酪。
混合切碎的嫩白菜与生磨碎 胡萝卜,加入蛋黄酱和胡椒粉。 躺在 沙拉碗。
最后一层是精细磨碎的奶酪混合 切碎的蛋黄。 用这种混合物撒上整个沙拉:两侧和 顶部。
对于最后一层,你可以服用马斯卡彭。 也混合 蛋黄和沙拉完全涂在沙拉上 两侧。
再一次关于生菜层的顺序:
煮土豆的胡萝卜
蛋黄酱奶酪
蘑菇层
鸡蛋配蛋黄酱
磨碎的奶酪
切碎的白菜配磨碎的胡萝卜和蛋黄酱
磨碎的奶酪配蛋黄
如何给沙拉美丽的原创 那种?
将1汤匙番茄酱与相同量的蛋黄酱混合 用薄薄的技巧,在沙拉上画一个蜘蛛网图案。
将黄瓜切成薄片。 沿着边缘切几个 小三角形。 切片的黄瓜将以花的形式出现。 装饰两侧的沙拉。
用黑橄榄制作这道沙拉的主角。 确切 把橄榄放在沙拉上。 这是蜘蛛的身体。 从第二个橄榄 切了三分之一,躺在身体旁边 – 这就是头部。 剩下的 切成两半,切成薄半环。 布局 沿着身体 – 这些是沙拉“主人”的腿。
美味的想法:
这种原始的泡芙沙拉需要适当的 支持。 面食卷将是美妙的 此外。