温暖的土豆沙拉配培根

温暖的土豆沙拉,香气和烟熏味,香脆 培根和烤辣椒将是一个很好的节日配菜 任何肉类菜肴。 为其准备,浅红色 土豆在水中煮沸,加入液体烟雾 和大蒜。 之后,它获得了梦幻般的香气, 当土豆变得更加强烈和饱和 与融化的培根脂肪和苹果混合 醋,糖,芥末和芳香的匈牙利辣椒粉。 脆皮培根与精致的奶油土豆形成鲜明对比, 和甜椒充满了多汁的配菜。与朋友分享: “照片温暖的土豆沙拉配培根” 时间:50分钟 难度:简单服务:6 – 8食谱使用尺寸 容量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180 毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4 杯子(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1个茶馆 勺子(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 0.7千克 红薯
  • 3/4茶匙 豆科灌木液体烟雾
  • 3瓣大蒜,压碎
  • 2小红甜椒
  • 1/3艺术。 苹果醋
  • 12条培根,切碎
  • 2汤匙。 湖 糖
  • 2和1/4茶匙 颗粒感芥末
  • 一小撮匈牙利辣椒粉
  • 3/4艺术。 切碎的欧芹
  • 6个葱花羽毛,切碎

配料类似的食谱:土豆,甜椒,液体 烟,苹果醋,全麦芥末,大葱,辣椒粉, 熏肉

配方准备:

  1. 在大锅里混合土豆,液体烟,大蒜, 一小撮盐和一点黑胡椒粉; 加水 只是覆盖土豆。 煮沸,然后减少热量 煮至土豆嫩,15分钟。 排水 将土豆推入漏勺并将其放在空的地方 平底锅排干土豆。 在他有点之后 凉爽,将块茎切成两半(大块 – 分4份)。 地方 放入一个大碗里。 扔掉大蒜。
  2. 在热气燃烧器上煎甜椒, 转身直到它们变黑。 或者在烤箱里炒辣椒 在烧烤模式下,转动直到它们被烧焦。 转让 辣椒在一个密封的塑料袋与拉链和关闭。 离开蒸汽5分钟。 胡椒粉就够了 冷却,去除种子和烧焦的果皮并切碎 件。
  3. 在中火的大煎锅中,炒培根,搅拌, 直到它变脆,大约8分钟。 放一个开槽勺 一盘,把脂肪放在锅里。 加入仍然很热的锅。 醋,糖,芥末,辣椒粉,少许盐和少许地面 黑胡椒。 煮至糖和盐溶解,2 分钟。 加入土豆拌匀 混合物。
  4. 把土豆放回碗里。 加入青椒,培根, 欧芹和韭菜。

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