食谱 罐头炒肉
如果你总能买新鲜的话，为什么要保鲜呢？ 例如， 最有可能的是，市民会回答。 对那些养牛的人 罐头炒肉派上用场 制作股票供将来使用的选项。 出发寻找 村里的美食建议。
自制肉处方食谱
所有现代方法都已经发明了很长时间。 传统 随着新的出现，食谱随着时间的推移而发展 处理产品的方式。 天然农村食品 即使在长期储存后也具有新鲜的特征。 泡菜和果酱从酒窖里出来，然后才基于它们 发明了不同的菜肴。 每个情妇都有她心爱的人 多年来证明自制肉食谱 罐头。 但它总是基于一种基本方法 烹饪。
在家为你烹饪罐头肉 需要：
- 肉（你可以用家禽，猪肉，牛肉） – 5公斤。
- 猪肉脂肪（熔化形式） – 1.4千克。
- 盐 – 约200克。
你可以用多层脂肪来制作肉块 静脉。 在家庭罐头食品中，它们会变软 好吃。
你可以煮自制的罐头肉 像这样：
将纸浆切成小块（约4-5厘米）。 折叠起来 一大杯，撒上盐。 搅拌并离开40 腌制分钟。
融化猪肉脂肪。 一定要燃烧。
有趣的是，在这种质朴的生物产品中 营养素的活性是黄油和黄油的5倍 牛肉脂肪！
将肉块轻轻放入沸腾的脂肪中。
炒到肉变硬。 焙烧 必须彻底。 否则，罐头食品无法储存。 肉 切割时应该没有果汁。
银行最好使用小容量。 菜肴应该干净 洗，烤在烤箱里。
把碎片放在罐子里，然后加热（这个 重要！）胖。 该程序应该非常顺利 小心，慢慢地。 确保在肉块之间没有肉块 没有气泡残留。
肉必须在猪肉脂肪中完全“淹死”。
关上罐子，把它们裹在温暖的毯子里。
储存温度 – 约10°。 在寒冷的地方 罐头食品可以存放长达六个月。 如果温度较高或 室内不超过两个月。
美味的想法
这种罐头食品在国内旅行中总是很有用 野营旅行。 永远饥饿的学生 – 这是最好的酒店 亲戚。 在家庭作业部分有趣 如何在冬季或冬季准备罗宋汤或白菜汤 咸菜！
