土豆沙拉配培根和鸡蛋

温暖的土豆沙拉用油煎的烟肉的食谱 和煮鸡蛋。 沙拉配蛋黄酱,醋酱, горчицы, лука и 糖 . “照片土豆沙拉配培根和鸡蛋” Photo of the dish:安娜威廉姆斯时间:40分钟。 难度:易于服务:4 – 6 V 食谱使用体积为1杯(tbsp。) – 240的测量容器 毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3 杯子(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙 (汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 900克 红皮小土豆,切成4块 零件
  • 450克 切碎的培根
  • 2个鸡蛋
  • 2汤匙。 湖 红酒醋
  • 3/4艺术。 蛋黄酱
  • 3汤匙。 湖 全麦芥末
  • 6个葱花羽毛,切碎
  • 1个中等红洋葱,切块
  • 1汤匙。 湖 сахара
  • 粗盐和新鲜胡椒粉

配料相似的配方:红土豆,培根,鸡蛋, 蛋黄酱,葡萄酒醋,全麦芥末,葱,洋葱 红

配方准备:

  1. 将土豆放入中型平底锅中,加入冷水。 煮沸,用中火煮15分钟至满。 准备就绪。 与此同时,在平底锅上煎培根 火12分钟,直到脆。 排水 油脂和纸巾上的培根干。
  2. 将鸡蛋放入小平底锅中,盖上冷水。 煮沸,取出加热,盖上盖子,然后放下 6分钟 在冷水下排水和冷却。 清除 贝壳和剁碎。
  3. 沥干土豆(不要冲洗),穿上它 烤盘,冷却6-8分钟。 在一个小碗里 混合醋,蛋黄酱,芥末,大葱,红洋葱,糖, 盐和胡椒调味。 在一个大碗里,结合土豆,培根和 煮熟的鸡蛋,加入蛋黄酱调味汁。 服务 沙拉很温暖。

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