花椰菜 – 一种有价值的膳食产品，在其中 有益的特性和口味优于其他类型 白菜。 任何监测他们的饮食并需要健康的人 每日菜单，你应该注意这种蔬菜的菜肴。 做一个温和的奶油，同时酸辣沙拉 用相同比例的混合物调味煮花椰菜 酸奶油，蛋黄酱，辣根和韭菜，少量 苹果醋。 切片的芹菜提供柔软的沙拉 脆脆的卷心菜和辣根将增加其香气和香气的表现力 вкусу. 
Time: 55分钟。 难度：容易部分：4食谱使用尺寸 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 450克 花椰菜花序（约1小 出去）
- 2汤匙。 湖 酸奶油
- 2汤匙。 湖 准备辣根
- 2汤匙。 湖 蛋黄酱
- 2汤匙。 湖 切碎的韭菜
- 1汤匙。 湖 苹果醋
- 2个芹菜茎，切成0.5厘米的切片。
配料相似的食谱：花椰菜，芹菜， 苹果醋，奶油辣根，蛋黄酱，酸奶油
配方准备：
- 将水倒入一个大锅里，加盐，然后加入 沸腾。 撒上花椰菜，煮至软，约8 分钟。 将卷心菜折成漏勺，然后将其放在烤盘上。 用毛巾或纸巾擦拭并离开 冷却至室温约30分钟。
- 同时，在一个中等大小的碗里，混合酸奶油，辣根， 蛋黄酱，洋葱，苹果醋，芹菜，1.5茶匙。 盐和1茶匙。 胡椒。
- 将花椰菜放入调料，混合，盐和 辣椒味道。 马上服务。
