“Panzanella” – 意大利夏日沙拉配面包 在中世纪已知。 但是，在二十世纪初之前，他 专门用洋葱调制而成，用醋，油和醋调味 送达一片吐司。 只有现在这个简单的沙拉 开始加西红柿。 但经典Panzanella的亮点 在西红柿而不是洋葱中根本没有，但在陈旧的面包中，软化了 芳香的敷料。 因此，准备这个沙拉，采取 高品质，最心爱的面包，享受丰富的味道 这种简单的菜，就像开朗的意大利人一样。
食谱作者 – Valerie Bertinelli – 美国女演员
Time: 35 мин. 难度： easy-Servings：4 – 6食谱使用体积容器，体积为： 1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 5汤匙。 切成小面包（约 半圆形面包，直径17厘米。）
- 6季中西红柿，切成1.5 – 2厘米的碎片， 核心切割
- 6汤匙。 湖 橄榄油
- 3汤匙。 湖 雪利酒醋
- 1/4艺术。 红洋葱，切成薄半环
- 1汤匙。 罗勒叶被撕成碎片
食谱与类似的成分：西红柿，白面包，雪利酒 醋，罗勒
配方准备：
- 将烤箱预热至160°C。 单层面包立方体 涂在两面烤盘上。 干它们10-15 分钟。 酷。
- 同时，将西红柿放入漏勺中，搅拌1小时。 湖 盐。 保持20分钟以排出多余的果汁。
- 将橄榄油和醋混合在一个带有搅拌器的大碗中。 倒入饼干，西红柿，洋葱，罗勒，拌匀。 盐，胡椒调味，立即食用。
