丰盛的墨西哥风味夏日沙拉，充满了浓郁的味道 维生素。 在其成分中只炒玉米粒，切碎 生西葫芦和墨西哥辣椒荚如此之大 蔬菜的量将适度热，最重要的是，仔细 从“火热”的种子中清除它。 玉米最容易炒 烧烤模式的烤箱，但如果你用木炭，开胃菜做饭 充满了更明亮的香气。 新鲜的香菜和谐 补充蔬菜和橄榄油混合 鲜榨柠檬汁。 沙拉必须在上菜前注入， 这样味道混合起来。 用chicharron，墨西哥服务 炸猪皮，你可以采摘蔬菜和吃 начос. 
Time: 2小时。 25分钟 难度：简单的份量：6 – 8食谱使用 容量容器：1 杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 4耳玉米，炒，切粒（见 注）
- 4个大西葫芦切成小块
- 3/4艺术。 橄榄油
- 1/4艺术。 鲜榨柠檬汁（2至3个酸橙）
- 1个墨西哥胡椒，从茎和种子上剥下来，很细 切碎
- 0.5汤匙。 切碎的新鲜香菜
- 1汤匙。 chicharron（猪蹄），供应
配料类似的食谱：玉米，西葫芦，胡椒 墨西哥胡椒，培根，酸橙汁
配方准备：
- 将橄榄油和酸橙汁倒入一个小碗里。 拂 直至光滑，盐和胡椒调味。
- 结合玉米粒，西葫芦，墨西哥胡椒和玉米粒 香菜。 与石灰调料混合。 盐和胡椒 玉米炒玉米，擦玉米棒 植物油，然后将它们放在带有侧面的烤盘上。 烤 在烧烤模式的烤箱中，不时翻转，直到他们 好吧不要四面煎炸，20-25分钟。 酷。
- 盖上盖子并冷藏至少2小时。 或服务前一天。 转移到服务 碗和chicharron服务。
