Cobb传统美国沙拉是在过去的开始发明的。 好莱坞棕色德比餐厅Robert Cobb的世纪所有者。 上 Cobb的一个版本直到晚上和他去的时候才吃东西 餐厅的厨房，很快就把我能找到的所有东西放在盘子里 在冰箱里：一块鸡肉，一个鸡蛋，一个西红柿，鳄梨，叶子 生菜，洋葱，蓝纹奶酪，炒腊肉。 倒了一切 法式敷料。 这些成分至今包括在内 着名的沙拉的组成，使它如此令人满意 可以作为主菜。与朋友分享： 
时间：45分钟 难度：容易 份量：4 – 6配方使用体积容器：1 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 8片厚培根（五花肉），切碎
- 4个大蛋
- 2个鸡胸肉200克，无骨和皮肤
- 热情（宽条纹）和一个柠檬汁
- 2个月桂叶
- 2枝百里香
- 1汤匙。 湖 黑胡椒豌豆
- 1/4艺术。 苹果醋
- 1/2青葱，切碎（约2汤匙）
- 1汤匙。 湖 芥末
- 1/4艺术。 橄榄油
- 2个鳄梨
- 2个熟的西红柿切成薄片
- 一大头波士顿生菜被撕成碎片
- 2个切碎的罗马沙拉头
- 120克 蓝纹奶酪粉碎了
配料相似的食谱：鸡胸肉，培根，鸡蛋， 西红柿，牛油果，蓝纹奶酪，波士顿沙拉，月桂叶， 麝香草
配方准备：
- 在中等大小的煎锅中，中火直至酥脆 培根培根，15 – 20分钟。 然后转移到 纸巾可以排出多余的脂肪。
- 同时，将鸡蛋放入锅中，倒入冷饮 水在鸡蛋上方2.5厘米处。 在适度的高温下，带上它们 煮沸，盖住并从热源中移除。 把蛋弄热 水10到12分钟。 然后排干水并将鸡蛋放在下面 冷流冷却。 剥皮，切碎 碎片和盐味。
- 在一个中型平底锅，放入鸡肉，柠檬皮和 果汁，月桂叶，百里香，胡椒和撒大 一小撮盐。 将冷水倒入鸡肉水平1.5厘米处。 用中火煮沸，煮7小时 分钟。 将温度计贴在鸡肉最厚的部分， 温度应为71°C。 转移乳房切碎 登机并离开5分钟。
- 在此期间准备一个敷料。 在一个碗里 用搅拌器，混合醋，青葱，芥末和0.5茶匙。 盐。 慢 在搅拌的同时倒入橄榄油，搅拌至 乳液的状态。 辣椒。 骰子鸡肉和 在1汤匙的独立碗中混合。 湖 加油。
- 将牛油果分成两份，取出石头切成方块。 给西红柿加盐。 放入盛装碗中 生菜叶子。 将培根，鸡蛋，鸡肉，鳄梨排成行， 西红柿和蓝纹奶酪。 在上菜前混合所有成分， 盐和胡椒沙拉。
