开胃菜的美味和舒适的名字是“阿姨的沙拉” 更好地描述这道美味的菜肴。 这样的粉扑配方 美味的沙拉是与亲人见面的好主意。 真 在沙拉中痛苦地成功的“朋友”是熟悉的，但不是普通的 成分的组合。
鸡肉和蘑菇泡芙沙拉“阿姨”
制作阿姨的沙拉� 它将是必需的：
- 煮土豆 – 3个。
- 火腿（更好煮，不熏） – 1个。
- 鸡蛋 – 3个。
- 罐装玉米和豌豆等量 – 由 70-100g。
- 大蒜 – 1瓣。
- 洋葱 – 1个。
- 香菇 – 200克。
- 西梅 – 200克。
- 蛋黄酱。
如何异常美味的蘑菇联合 李子！ 由于这个“亮点”，菜肴被记住了 并成为最受欢迎的“招牌”小吃。
你可以为阿姨做一份沙拉 像这样：
用大蒜在咸腌汤中煮火腿。 冷却，将肉从骨头中分离出来并切碎。
没有混合的格栅煮鸡蛋和土豆。 葱 剥开并切成薄半环。 他们一直炒到 浅金色（最好是黄油）。
洗净香菇，用餐巾擦拭，切成薄片 炸植物油中的切片。 与洋葱混合。 这两个 单独的阶段非常重要。 然后洋葱和蘑菇会更美味。 感觉沙拉。
将西梅蒸熟，晾干，切碎。 开始吧 按此顺序列出所有成分：
- 肉（蛋黄酱）
- 马铃薯（蛋黄酱）
- 蘑菇和洋葱
- 梅子（蛋黄酱）
- 玉米豌豆（蛋黄酱）
- 鸡蛋。
对于这道菜，建议采用这种浸渍方法 每层蛋黄酱。
随心所欲地装饰沙拉。
美味的想法
这道菜要求家酒或 利口酒。 鸡蛋土豆蛋黄酱的教科书组合是成功的 补充西梅的味道。 突出这种水果色调 来自aronia的帮助。
