最美味的沙拉Olivier – “Naturel”！ 这一点很明显 标题。 着名菜肴配方的即兴表演比比皆是。 但是从经典的味道，即牛肉的存在， 不可能拒绝。 原汁原味丰富了口感和香气 最喜欢的沙拉
奥利维尔沙拉食谱“Naturel”
着名的“奥利维尔”中的肉类包括在内 后来他在莫斯科餐厅的菜单上获得了胜利 冬宫。 结果发现牛肉不比淡褐色松鸡差！ 什么可以 比天然肉更美味！
为了烹饪沙拉“Naturel”，� 需要：
- 牛里脊肉（可以用小牛肉代替） – 约 400克。
- 土豆（中） – 3个。
- 鸡蛋 – 5个。
- 豌豆 – 100克。
- 洋葱（不苦） – 3个。
制作酱汁：
- 酸奶油 – 100克。
- 橄榄油 – 50克。
- 鸡蛋 – 2个。
- 糖粉和盐的味道。
这种沙拉不含非天然 产品。 即使是“商店”蛋黄酱也被认为是美味的 酸奶油酱。
你可以做Olivier Naturel沙拉 像这样：
在烹饪结束时将洋葱加入肉汤中煮沸牛肉。 是的 会给煮熟的肉带来开胃的味道。 切碎冷冻肉 （切好！）吸管。
为了防止马铃薯块茎分开，将它们煮成果皮， 在水中加入盐和醋。 经验丰富的家庭主妇涌入 从黄瓜或土豆煮土豆泡菜时的水 白菜。
在整齐的圆圈中去皮和切碎冷冻块茎。 切片中的鸡蛋。
炒薄洋葱圈直到金黄色。 “嘎吱嘎吱”炸洋葱的恋人可以提供一种方法 面包屑（在油炸前将面粉加入洋葱）。
酱汁制作
加入粉末和盐打蛋。 一致性应该成为 白色和粘稠。 加入冷酸奶油，同时搅拌 未来酱。 在不停止工作的情况下将油倒入细流中 拂。 然后你的加油会更加均匀 好吃。
将所有沙拉配料与酸奶油酱混合。
美味的想法
这个食谱中没有熟悉的泡菜。 品尝爱好者 可以建议实验将配件添加到配方中 腌制的奶酪。
