涮涮沙拉
美味和相当辣的Shabu皮草大衣沙拉适合每个人 喜欢“扭曲”的菜肴。 它煮得很快,不含有 天价的成分,使其“意外”有利可图 客人,组织快餐或什么时候 我想吃点东西,但一切都已经很无聊了。
食谱30分钟
这道沙拉所需要的只是渴望投入 烹饪30分钟的宝贵时间。 如果你有它们 是的,值得照顾香醋的存在,你可以 开始工作。
主要成分:
- 牛肉 – 300克;
- 洋葱和番茄 – 2个;
- 大白菜 – 100 g4
- 柠檬汁和橄榄油 – 每汤匙2汤匙;
- 糖和干罗勒 – 每个1汤匙;
- 大蒜 – 2瓣;
- 香醋 – 1茶匙;
- 盐和辣椒的味道。
烹饪方法
将洋葱洗净,去皮并切成薄半环。 后 腌制如下:我们把一切都很好 半环,撒上柠檬汁,然后加入糖和 盐。 我们离开去腌。
接下来,我们处理肉类,必须彻底洗净, 消除所有不可食用的切成小薄片。 在这里,您需要使用准备好的工具。 我们输入 一锅水,放在炉子上。 煮沸后加入盐。 当盐溶解后,每片或一小批 浸入水中20秒。 这里有大量的肉 该程序分为几次访问。
准备酱汁:将橄榄油倒入碗中,放入胡椒粉 辣椒和切碎的大蒜。 我们用香醋补充混合物 醋和干罗勒。 酱汁会非常锋利。
拿一个深碗,开始分层铺沙拉: 肉,腌洋葱和酱汁在上面。 替换所有成分,直到 直到他们用完了。 之后我们收紧碗 保鲜膜并腌20分钟。在此期间 用锋利的刀,将西红柿切成薄圆圈。
在上菜之前,将北京白菜放在一个大的 菜,顶上一层肉和洋葱。 之后我们传播它 西红柿并重复该过程,直到它用完为止 成分。
烹饪选择:在配方中代替大白菜,你可以 用平叶生菜。 需要配方的西红柿 大而多汁,所以那种“奶油”不适合。 数 所有成分都可以变化,并分成小份烹饪 沙拉和“桶”。 Acuity在舞台上受到监管 揉酱。