牙买加Jerk腌料 – 用于的辣酱 调味料菜。
Jerk是一种典型的牙买加菜。 所有的菜肴 使用牙买加编译的Jerk单词名称 辣腌料混蛋。 大量涂抹油的肉慢慢煮熟 在木炭上，直到香料开始燃烧并浸泡在你的香料中 香气和烟雾。
该 ремя: 5 мин. В食谱使用体积为1杯（tbsp。） – 240的测量容器 毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3 杯子（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙 （汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 4 – 5辣椒帽胶带 – 静脉和种子删除
- 2汤匙。 湖 多香果
- 3枝百里香
- 8个葱花羽毛
- 1茶匙 地面肉豆蔻
- 1/2汤匙。 红糖
- 1茶匙 盐
- 1茶匙 黑胡椒豌豆
- 1汤匙。 湖 苹果醋
- 3瓣大蒜
- 2汤匙。 湖 植物油（可选）
配料相似的食谱：辣椒，五香粉，糖 棕色，苹果醋，大葱，大蒜，肉豆蔻， 黑胡椒，百里香
配方准备：
- 在搅拌机中研磨所有成分。 如有必要 加2汤匙。 湖 将油加入混合物中以获得更多液体 一致性。 将腌泡汁存放在密闭容器中 冰箱。混合奶油酱配方经常加3 使用的调味料。
