这种绿豌豆酱只需10分钟即可完成。 在食品加工机中用意大利乳清干酪研磨变白的豌豆, 巴马干酪,薄荷,柠檬皮与原浆 小块。 结果非常令人满意,但很容易 奶酪赋予它的天鹅绒般的质地。 作为 开胃菜与脆片面包或饼干洒上酱汁 оливковым маслом. Time: 10 мин. 难度: easy Servings:6配方使用体积容器:1 玻璃(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯 (Art。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60 毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5 毫升。
食谱配料:
- 2汤匙。 新鲜或冷冻豌豆
- 1汤匙。 来自羊奶的新鲜意大利乳清干酪
- 半个柠檬的磨碎的热情
- 0.5汤匙。 磨碎的巴马干酪
- 2汤匙。 湖 切碎的薄荷
- 2汤匙。 湖 橄榄油
- 烤面包供应
食谱与类似的成分:豌豆,意大利乳清干酪,柠檬 热情,帕玛森芝士,薄荷,白面包
配方准备:
- 将豌豆倒入盛有盐煮沸的大锅中 水。 (确保水比豌豆多,而且有足够的水 像海水一样咸。 煮豌豆约30秒。 然后 把它放在一碗冰里。
- 在食品加工机中,混合意大利乳清干酪,柠檬皮,巴马干酪和 薄荷。 将豌豆沥干并加入食品加工机。 研磨制成具有纹理的糊状物; 她不应该 绝对同质。 盐味。
- 将混合物转移到盛有的碗中,在上面撒上黑色 胡椒和细雨与橄榄油。 用豌豆蘸酱 炸面包。