轻鸡和蘑菇沙拉 馅饼

“挞中的清淡鸡肉和蘑菇沙拉” 清淡的沙拉 鸡肉和蘑菇馅饼

这种沙拉非常方便,因为它不需要使用 给予的板块。 事实证明,不仅美味,而且美丽。 一 如果你把沙拉放在酥皮糕点上的馅饼上,那就是味道 将完全不同。

值得注意的是,沙拉也可以单独供应 茶托。 沙拉非常多汁,柔软,香气扑鼻。 他是 适合任何假期,如果它是美丽的 装饰,然后可以用作美味的项目 装饰。 因此,例如,可以布置挞 蛋糕站在附近的几个,用树叶装饰一切 香菜。

配料:

  • 船挞 – 20个。
  • 鸡胸肉 – 1个。
  • 香菇 – 300克
  • 煮鸡蛋 – 4个。
  • 奶酪 – 200克
  • 酸奶油或蛋黄酱 – 150克。
  • 植物油 – 1.5汤匙。

烹饪过程

鸡胸肉在微咸水中煮沸并冷却, 没有把它从水中取出。 乳房没有骨头和皮肤 穿过纤维。 将蘑菇切成两半,然后以蘑菇的形式切成两半 板。 油炸至柔软和金黄色。 它是咸的。

煮鸡蛋是分离的蛋白质和蛋黄。 擦蛋白质 中等刨丝器和蘑菇块混合。 蛋黄热身和 与鸡块混合。 蛋黄酱或酸奶油也放在这里。 (100克),蘑菇 – 50克。 在中等刨丝器上擦奶酪。

一层鸡肉放在馅饼上,顶部是蘑菇。 撒上磨碎的奶酪。

最好在直接食用前制作沙拉。 该 如果沙拉是预先准备的,那么这是必要的 盖上保鲜膜,然后放入冰箱里 站立时间不超过6小时。 如果挞馅保持闲置状态 更多的时间,很可能,它只是 不会有新鲜的阴影,所以它看起来不会 尽可能美丽。

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