奶奶的春天沙拉
虽然有些菜看起来非常简单， 他们的吸引力在于他们准备的简单性， 所有成分的可用性和没有必要遇到 这样的商店。 追求高级美食 许多人忘记了简单质朴菜肴的魅力。
最简单的沙拉
这个村庄的海外调味料和杂货不是很丰富，但它 随时准备为我的孩子们提供最新鲜，最美味的食物 产品。 什么比自制鸡蛋或萝卜更美味， 生长在花园里，在春天小心翼翼地除草，记忆犹新 关于缺少体育课的所有亲戚和抱怨？
精致和酥脆的沙拉将有助于更容易地转移夏季的热量，并且 这里冬天会让你想起夏天的快乐（如果你能救的话） 萝卜）。
主要成分：
- 萝卜 – 20个;
- 鸡蛋 – 3个;
- 酸奶油 – ½杯;
- 盐味;
- 大葱，新鲜莳萝和欧芹 – 每个½串。
烹饪方法
煮熟所有鸡蛋，清凉干净。 如果有什么东西留在某处， 你可以在温暖的自来水下再次冲洗它们。 所有 洗净可用的蔬菜，略微干燥，切碎。
我的萝卜，清除了无味的一切，切成薄片 圆圈或半圆。 在这里你可以从尺寸开始 萝卜，但请记住它应该是酱汁饱和， 因此，不要砍得太大。
建议将蛋切得很细，特别是如果它们会吃掉它 孩子们，但对于这个产品的爱好者，你可以削减大量 有东西要“咬”的东西。
我们将所有配料放入碗中，并加入酸奶油调味。 彻底混合，盐，胡椒粉再混合，然后 我们稍微坚持认为萝卜饱和度很高 酸奶油。 15-20分钟后，萝卜不会失去它的能力 紧缩，但它会更多汁，虽然他会给他的沙拉 果汁。
沙拉适合任何配菜，无论是油炸，煮或 烤土豆，意大利面或某种粥。 这是可取 组织褐色面包，虽然面包和“灰色”苏联面包 样本很完美。
美味的选择：沙拉不会破坏香菜，如香菜或 栗色，但这些成分并不总是存在，但栗色是一个业余爱好者。 此外，应考虑酸奶油的脂肪含量。 质朴的酸奶油 密度足够，所以沙拉应该至少保持20分钟， 所以萝卜开始榨汁并将其稀释一点 浸渍。 沙拉不会破坏一些新鲜的黄瓜。 这个食谱 是所有蛋黄酱沙拉的绝佳替代品。
