奥利维尔长期以来变得如此不同以至于健康 收集一系列烹饪食谱 着名的沙拉。 创造性地更换通常的香肠用鱼 起初它似乎太大胆了。 但这只是在删除第一个之前 样品。 配方的成分选择得非常好。
鱼沙拉奥利维尔湾流
在创意沙拉中捕获什么鱼？ 最适合 鳕鱼。 它含有少量卡路里和许多重要的维生素。 在煮沸 鳕鱼的形式与蔬菜，草药， 蛋黄酱。
要煮Olivier Gulf Stream沙拉吧 需要：
- 鳕鱼。 煮的菲力 – 250克。
- 洋葱 – 1-2个。
- 鸡蛋 – 3-4个。
- 土豆 – 2-3个。
- 绿豌豆（罐头） – 100克。
- 蛋黄酱 – 250克。
- 烹调鱼的香料。
这个食谱中的洋葱有一定的含义。 试着 不要使用各种各样的洋葱。 沙拉的味道越嫩， 更有趣的是。 最美味的是红洋葱或白洋葱。
你可以煮Olivier鱼沙拉 像这样：
煮鳕鱼。 把lavrushka，鱼的香料放入水中。 通常包括欧芹根，黑胡椒，莳萝。 以盐调味。 为了使鳕鱼片更柔软，加入一把勺子 植物油直接进入肉汤。
冷却鱼片，将鱼切成条状。 轻轻混合 切碎的土豆。 加入薄洋葱圈，绿色 豌豆。 将蛋清切成圆圈，切碎蛋黄。 与自制的蛋黄酱混合，他们将提供一个愉快的沙拉 黄色调。
像这种鱼沙拉的四旬斋菜（如果不使用的话） 鸡蛋），非常令人满意。 土豆，你不能命名自制蛋黄酱 减肥产品。 但在邮政这样的食谱非常 派上用场吧。 菜很优雅。
美味的想法
如何装饰一个不寻常的鱼奥利维尔？ 在夏天 你可以使用任何美丽和芬芳的绿色，冬天你可以 制作优雅的腌制辣椒装饰。
