温暖的沙拉配扁豆和烤山羊奶酪甜菜 – 详细的烹饪方法。与朋友分享:
时间:1小时。 35分钟 难度:简单的服务:4在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
Contents
食谱配料:
沙拉
- 1.25艺术。 干绿扁豆
- 1个中等大小的洋葱切成四块
- 1把胡萝卜切成四份
- 1将芹菜茎切成四份
- 1个新鲜或干燥的月桂叶
- 4枝新鲜百里香
- 4汤匙。 鸡汤
- 2汤匙。 湖 橄榄油
- 110克 切丁培根
- 2个切碎的蒜瓣
- 1个小的去皮和切碎的胡萝卜
- 2茶匙 切碎的百里香叶
- 1汤匙。 湖 醋雪利酒
- 4汤匙。 frise沙拉或绿色混合
- 用雪利酒,下面的食谱调味香醋
- 4片山羊奶酪
- 法式面包
- 烤甜菜,下面的食谱。
烤甜菜
- 3个中等甜菜,去皮和修剪叶子
- 橄榄油
用雪利酒调味香醋
- 0.25艺术。 雪利酒醋
- 2茶匙 芥末
- 1茶匙 切碎的百里香
- 0.25茶匙 盐
- 0.25茶匙 胡椒粉
- 0.5汤匙。 橄榄油
配料相似的食谱:甜菜,胡萝卜,芹菜,沙拉 frisse,培根,扁豆,月桂叶,百里香,雪利酒醋,奶酪 山羊芥末
配方准备:
- 从烤甜菜开始,将洋葱裹在纱布中, 胡萝卜,芹菜,月桂叶和百里香枝。 倒 在中型平底锅中放入鸡汤,煮沸。 加入扁豆,盐,加入胡椒粉,减少热量 脆弱,煮至扁豆变软,约20分钟。 完全排干液体并丢弃干酪包布和蔬菜。
- 用中火加热大平底锅中的油。 添� 培根和炒,直到金黄色。 用开槽勺取出培根 一块内衬纸巾的盘子。 加入大蒜和 胡萝卜,煮至软,约5分钟。 准备好了 扁豆和培根在锅里混合。 加入切碎的 百里香和1汤匙。 湖 醋雪利酒。 加入盐和胡椒调味; 保持扁豆温暖。
- 将弗里兹沙拉放入一个大碗中,混合一半 调料,胡椒和盐。 把烤好的甜菜撒过来 四个板块的边缘。 划分板块之间的果岭 每个人的中心。 把一点温暖的扁豆放在沙拉上面 一片奶酪。 用沙拉酱倒入沙拉酱。 服务 与切片的温暖的沙拉法国面包温暖的食谱 甜菜根沙拉配鹰嘴豆,用柠檬调味 焗甜菜:将烤箱预热至200°C。混合 甜菜用少许橄榄油。 包裹 把铝箔放在烤盘上,然后在烤箱里烤,直到甜菜为止 烤约45-60分钟。 拉出烤箱,给 冷却10分钟,剥离并切成0.5厘米的切片。 沙拉酱和雪利酒的调味汁:混合 醋,芥末,百里香,盐和胡椒在一个小碗里。 慢慢地 倒入油并混合。
