沙拉准备了丰盛，多汁，有品味的沙拉 绿色，菠菜，樱桃西红柿，红洋葱和甜椒。 该 作为沙拉中的肉类成分，切成薄片 纤维炒牛排顶圆。 提前炒它 烤至轻或中等稀有，使肉仍然柔软 多汁，然后用切片覆盖整个沙拉。 它的亮点 也将是一种不寻常的蓝纹奶酪。 他的 浓郁的酸味，和谐地搭配牛肉和牛肉 多汁的蔬菜。 部分调料倒沙拉，部分食用 附近所以每个人都可以根据自己的喜好添加它。 друзьями: 
Time: 1 hour. 40分钟 难度： easy服务：6-8配方使用容量为1的容器 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
牛肉
- 1顶圆牛排（臀部顶部）重1公斤。
- 2汤匙。 湖 橄榄油
- 1汤匙。 湖 颗粒感芥末
- 4瓣大蒜，压碎
- 2枝新鲜百里香
- 1汤匙。 湖 粗盐
- 2茶匙 柠檬胡椒
沙拉
- 1/4艺术。 橄榄油
- 1汤匙。 湖 颗粒感芥末
- 1茶匙 新鲜百里香叶
- 1个柠檬汁
- 1-2汤匙。 湖 脂肪奶油
- 150克 碎蓝纹奶酪
- 4汤匙。 菠菜叶
- 2汤匙。 撕裂罗马莴苣
- 2汤匙。 撕碎的生菜
- 2汤匙。 将樱桃番茄切成两半
- 2个切碎的葱
- 1个红辣椒，切成薄条状
- 1个小红洋葱，切成薄片 半环
配料相似的食谱：牛肉，全麦芥末， 大蒜，百里香，柠檬胡椒，柠檬，奶油，蓝纹奶酪， 菠菜，生菜，沙拉混合，樱桃西红柿，大葱， 甜椒，红洋葱
配方准备：
-
牛肉：
将牛肉放入密封的拉链塑料袋中。 将橄榄油，芥末，大蒜放入一个小碗里 百里香。 用腌料倒入肉，密封袋子并放入 冰箱至少20分钟或过夜。 取出肉 冰箱烹饪前约30分钟。
- 用适度的热量加热烤盘。 排水 肉纸用纸巾和撒上大量的盐和柠檬 胡椒。 每边煎肉约4分钟，直到 所需的油炸程度。 盖上并放在一边 服务前15-20分钟。
-
沙拉：
在罐子里，混合橄榄油，芥末，百里香叶，柠檬 果汁和少许盐和黑胡椒。 加1-2汤匙。 湖 脂肪 奶油和奶昔。 加2汤匙。 湖 碎蓝纹奶酪 并再次摇晃。 在烹饪时放在一边 沙拉和剁肉。
- 把菠菜和生菜放在一个大碗里。 添� 西红柿，大葱，甜椒和红洋葱。 轻微的盐 和胡椒。 混合少许敷料。 添� 剩下的碎蓝芝士（大约2/3 st。）和 再次混合。
- 在食用前将牛肉切成薄片。 布局 沙拉在一个大盘子里，盖上一片肉。 发球， 把碗放在剩下的敷料旁边。
