美味的食谱 自制的奶酪香�
没有什么比香肠更美味了! 自制,不含防腐剂, “纸”,染料和其他化学成分。 我们不是 我们恳请你只在家里煮香肠。 我们是 我们建议您尝试美味的自制香肠配方。 这样 舔你的手指!
自制牛奶香肠食谱
保持烹饪的主要方面 国产肉制品是优质的产品。 不便宜 致癌的酱汁和香料,新鲜的肉类,天然的胆汁和 脂肪。 自制香肠的配方并不复杂。 最重要的是 渴望和坚持技术。
为你做自制牛奶香� 需要:
- 香料:黑胡椒,肉豆蔻(篦一点), 盐。
- 鸡肉(火鸡片) – 约1公斤。
- 猪肉配一层脂肪 – 600克。
- 盐 – 根据“香肠法”要求每公斤30克。 肉。
你想要更新鲜吗? 请。 但是不太可能。 否则,产品在储存期间会变质!
- 白面包 – 3-4片面包。
- 洋葱 – 1pc。
- 蛋清 – 2-3pcs。
- 牛奶 – 约70毫升。
应该使用所有成分,但它们的数量可以是 而有所不同。
- 肠子(猪肉)。
许多人在听说过自制香肠的配方后感到困惑: “我不会这样做 – 你不会发现胆量。” 可能有几个 选项:在市场上购买(在肉类行中),通过订购 互联网(有特殊的网上商店,盐渍 只是为了制作自制香肠和 香肠)。
你可以煮自制牛奶香� 像这样:
每天准备肠道。 清除它们可能的油腻 一层脂肪,切成约50厘米的碎片。 翻过来 并冲洗几次:在温水中,然后在冷水中。 离开 在冷水中,直到第二天。
将牛奶煮沸,然后将面包屑从面包中浸入其中。 轰动 直到酸奶油面包与牛奶的一致性。
研磨所有肉类并与乳制品混合。 而 未来的牛奶香肠被灌输,炒洋葱。
研磨蛋白质,与磨碎的肉豆蔻混合 (一点点!)和黑胡椒。
将牛奶香肠的所有成分混合均匀, 盐吧。
使用前转动肠子,再次摇晃水 冲洗并浸入清水中。
从紧密的内脏,领带的混合开始。 你可以用香� 进行如下:
- 煮沸,很酷。
如果你打算多吃肉和肉 在储备,香肠你可以:
- 煮沸,放入罐子里,倒入猪油并储存 冰箱。
- 冷藏在冰箱中,然后分开取出 需要。
美味的想法
该方法适用于由任何肉制作香肠。 香料 您也可以根据自己的喜好进行选择。 你喜欢这个主意吗? 看看烹饪肉粉是多么容易! ç 有这样的储备,家庭将是充足和健康的!