Guacamole是在古代阿兹特克人时期在墨西哥准备的。 此 与其他非常美味和健康的鳄梨意面 蔬菜不需要烹饪，世界各地的人们都喜欢这种烹饪， 坚持健康饮食的人，也是 一个受欢迎的素食开胃菜单。 你需要煮鳄梨酱 当然，从成熟的蔬菜，这肯定会影响质量 和开胃菜的味道。 应该轻轻按压成熟的鳄梨 用你的手指。 将纸浆刮成碗，立即倒入柠檬 果汁，使水果不会氧化，保持宜人的绿色 颜色。 加入洋葱，香料，西红柿，混合一切。 鳄梨酱的一致性可能因您而异 偏好。 切成碎片，用叉子或剁碎 搅拌机。 将鳄梨酱作为热菜或酱汁 в виде дипа к чипсам. 
Time: 1 5 мин. 食谱使用 容量容器：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 4个成熟的鳄梨
- 3汤匙。 湖 柠檬汁（1个柠檬）
- 8滴辣椒酱
- 0.5汤匙。 红洋葱，切成小块（1 小洋葱）
- 1大蒜瓣，切碎
- 1茶匙 盐
- 1茶匙 黑胡椒粉
- 1个中等番茄，去皮，切成小块 立方体
配料相似的食谱：鳄梨酱，鳄梨酱 辣，西红柿，红洋葱，大蒜
配方准备：
- 将牛油果切成两半，去掉种子和汤匙 把肉刮成一个碗。 撒上柠檬汁，立即辣 辣椒酱，加入洋葱，大蒜，盐和胡椒; 搅拌均匀。
- 使用锋利的刀，将鳄梨切成碗状。 添� 西红柿。 混合均匀，尝试盐和 胡椒。退出：3汤匙。
