茄子蘸酱 – 烹饪的详细食谱。 和朋友一起： 
菜的照片：Kon Pulos时间：40分钟。 难度：容易 食谱使用体积为1杯（tbsp。） – 240的测量容器 毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3 杯子（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙 （汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 2个茄子
- 1/2茶匙 蒜末
- 5汤匙。 湖 橄榄油
- 1.5汤匙。 湖 柠檬汁
- 欧芹，皮塔饼面包和蔬菜的服务
配料相似的食谱：茄子，大蒜，柠檬汁， 欧芹，皮塔饼面包，芹菜，胡萝卜
配方准备：
- 在中等到高温下烤茄子， 在各方面，直到软，30分钟 冷静， 纵向切成两部分，然后用勺子舀出纸浆。 将纸浆放入食品加工机中，加入大蒜，橄榄油 油，柠檬汁和盐调味，研磨至光滑 状态。
- 将酱汁倒入碗中，倒入橄榄油并撒上 香菜。 配皮塔饼酱和切片切丝 蔬菜。
