蔓越莓沙拉酱 – 一烹饪食谱。 
该 ремя: 4 час. 25分钟 В食谱使用体积为1杯（tbsp。） – 240的测量容器 毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3 杯子（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙 （汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 350克 新鲜或冷冻蔓越莓
- 3汤匙。 糖
- 1.5汤匙。 水
- 2个香草豆荚纵向切割
- 1个橙子，热情和果汁
- 少许盐
- 新鲜黑胡椒粉
- 3汤匙。 湖 第戎芥末
配料相似的食谱：蔓越莓，橙汁， 橙皮，香草豆荚，第戎芥末
配方准备：
- 从一个简单的糖浆开始：将糖溶解在水中 平均炖肉。 添加香草豆荚并带来 沸腾。 加入橙汁和小红莓，少许盐和少许 黑胡椒粉。 用小火煮，直到 蔓越莓不会破裂变软，大约3到5 分钟。
- 从热源中取出并与Dijon芥末混合。 冷静 蔓越莓酱在上菜前。 酱汁可在2天内制备 以前。 在上菜之前，用新鲜的磨碎装饰酱汁 橙皮。退出：7.5汤匙。
