这是一种无与伦比的调味醋配方。 生菜或鱼。
要开始做饭，你需要一半的草药，和 2周后将需要一半的草药，粘贴标签和 用期望的日期标记它们。 最好买下半个草药， 当你需要的时候。如果你使用半升罐 罐头，你需要3罐。 如果你使用 体积为375毫升的小酒瓶，在这种情况下� 需要4瓶。
该 ремя: 20 мин. В食谱使用体积为1杯（tbsp。） – 240的测量容器 毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3 杯子（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙 （汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 24枝新鲜龙蒿（龙蒿）
- 24枝新鲜韭菜花序（速度弓， 英语弓）
- 6汤匙。 白葡萄酒醋
- 2升 水
- 1茶匙 家庭漂白剂
配料相似的食谱：葡萄酒醋，龙蒿， 韭菜
配方准备：
- 将水和漂白剂倒入一个大容器中。 切花 在韭菜，浸泡12枝龙蒿和12枝 将洋葱切碎放入砂浆中，快速完成。 然后 用冷水冲洗。 干。放一个大锅 醋在适度高火和高温下加热至 醋不会达到90°C的温度。 把草药放在容器里， 大到足以容纳醋。 将醋倒入容器中 用草药，放凉，用盖子盖住容器。 投入 阴凉的地方，持续2周。
- 2周后，消毒另一半的草药，如 早些时候，冲洗，擦拭并放在一边。
- 对储存醋的罐子和盖子进行消毒， 在一大锅开水中煮沸10分钟 分钟。 如果您使用软木塞，请将它们浸入沸水中3 – 4次。
- 扔掉旧草药。 将醋压扁 用纱布衬里的消毒漏勺或漏斗。 将新鲜草药放入罐中，倒入醋。 关闭并且 冷藏。 龙蒿醋可以存放在房间里 温度为5-6周或在冰箱中最多6个月 几个月。退出：6汤匙。
