自制肉汁

自制肉酱 – 烹饪的详细食谱。 с друзьями: Time: 30 мин. 在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。

食谱配料：

• 120克 黄油
• 1.5汤匙。 切碎的洋葱（2个洋葱）
• 1/4艺术。 小麦粉
• 1茶匙 盐
• 1/2茶匙 黑胡椒粉
• 从烤火鸡或鸡肉加鸡肉到脂肪 它结果是2汤匙，热
• 1汤匙。 湖 白兰地或白兰地
• 1汤匙。 湖 白葡萄酒，可选
• 1汤匙。 湖 奶油可选

配料相似的食谱：猪油，白葡萄酒，奶油， 白兰地，干邑

配方准备：

1. 在一个大的炖菜中，用平均温和的黄油煎洋葱 大火12-15分钟。 慢慢来，弓应该没问题 做好准备
2. 将面粉倒入平底锅，混合，然后加入盐和 胡椒。 煎2到3分钟。 加入热鸡肉混合物 肉汤和白兰地，煮4-5分钟，直到变稠。 添� 葡萄酒和奶油（可选）。 品尝季节和服务肉汁 去肉。退出：3汤匙。