经典的marinara酱

经典marinara酱 – 详细的食谱 приготовления. Time: 45 мин. 难度：容易 份量：6配方使用容量为1 杯的量杯 （st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（st。） – 120 毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。

食谱配料：

• 三罐（每罐430克）罐装捣碎 蕃茄
• 3至4瓣蒜末
• 1个中等洋葱，切碎
• 1/2汤匙。 白葡萄酒（或鸡汤）
• 盐和胡椒粉
• 少许糖
• 橄榄油
• 新鲜的欧芹叶
• 新鲜的罗勒叶

食谱与类似的成分：marinara酱，西红柿，葡萄酒 白色，大蒜，罗勒，欧芹

配方准备：

1. 将一汤匙橄榄油倒入热锅中， 加热到中等高温，加入大蒜和 切碎的洋葱和炒一点。
2. 现在加入葡萄酒（或鸡汤），煮，搅拌， 直到液体减少一半。
3. 加入切碎的西红柿拌匀。 加盐和 辣椒味，还有一撮糖。 将热量降至最低 煨marinara酱30分钟。在烹饪结束时， 切碎新鲜欧芹和罗勒，加入酱汁中调味， 搅拌均匀。