葡萄酱

“葡萄酱原味食谱” 葡萄酱 原始食谱

秋天,柜台上挤满了不同的葡萄品种。 事实并非如此 只有我们最喜欢的甜点,自制葡萄酒和蜜饯的基础。 健康的浆果可以变成美味的葡萄酱! 该配方适用于鱼类,肉类菜肴,蔬菜的“伴奏” “在奶酪的掩护下。”

肉汁酱“充满激情的伊莎贝拉”

新口味的鉴赏家肯定会喜欢酱汁 来自葡萄“Passionate Isabella”。 火热的调味品 附辣椒,大蒜。 令人陶醉的香气是草药的混合物 什么是“伊莎贝拉”品种无与伦比的味道。 当然是葡萄 酱料可以由任何品种制成。 味道仍然是 原。

制作葡萄酱� 需要:

  • 浆果(从树枝上剥下) – 500-700克。
  • 草药:欧芹,香菜,年轻莳萝,芹菜,龙蒿 (有点)
  • 大蒜(用研钵压碎) – 2瓣。
  • 红色(必须多汁)甜椒 – 1个。
  • 辣椒的混合物(最好来自“磨”) – 味道。
  • 核桃 – 四分之一杯。
  • 塔巴斯科酱(绿色) – 1茶匙

青椒塔巴斯科酱味道更柔软 火兄弟,理想的葡萄成分 酱。

  • 完成葡萄调味后的光滑和盐 品尝。

你可以做葡萄酱 像这样:

从浆果中挤出汁液,用餐巾纸挤压。 理想的情况下, 应该喝一杯果汁。 不要用水稀释。 让 会干净,自然。

砍伐草尽可能小。 胡荽叶 必须在场。 没有芹菜和莳萝,你可以 相处。 专注于您的口味偏好。

将葡萄汁放入水浴中。 添加到它 草。 煮沸,在盖子下放置半小时。 坚持 在此期间,“充满激情的伊莎贝拉”吸收了 香草的香气。

篦辣椒,去掉果皮。 加入切碎的坚果,辣椒,大蒜和辣椒的混合物 塔巴斯科酱至所需的刺激性。

去除草药挤压汁液。 与胡椒混合 混合物。

最后的最后一个口音是带来葡萄调味料 煮沸和冷藏。

调味料作为一种单独的菜肴,作为肉汁中的成分, 像腌料。 如果在桌上开胃煮猪肉,火腿或简单 煮熟的肉,提供葡萄酱补充。 香气 伊莎贝拉的激情也与烟熏肉类和菜肴相呼应 奶酪。

美味的想法

葡萄酱很美味。 它可以 不仅在收获季节做饭。 毕竟,开胃串 一年四季都在卖。 另一种浆果调味料的成分也很有趣 – 醋栗酱。 菜肴的美妙补充 来自肝脏。

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