黄瓜可以是任何形式的美味：沙拉，盐渍，腌制和 甚至炒！ 尝试美食佳肴 – 酱汁 番茄酱黄瓜！ 配方值得注意 普通的辣椒酱导致胃灼热。 嫩黄瓜浆 和西红柿根本不会打扰胃。
黄瓜番茄酱没有“火”在胃里！
简单的酱汁味道浓郁。 它可以 用于三明治，披萨，加入肉类菜肴 肉汁。
准备黄瓜“黄瓜”� 需要：
- 黄瓜（建议使用“杂草丛生的”黄瓜） – 2,5kg。
- 西红柿（扭曲形式） – 3l。
- 大蒜（取决于口味偏好） – 你可以整个 头。
- 盐 – 1汤匙
- 糖（取决于番茄的类型） – 约 1.5杯
- 醋酸精华 – 1汤匙。
- 植物油 – 150克。
- 香料，香草（除豌豆，胡椒混合物外还可以使用） 普罗旺斯草药，龙蒿）。
通常，厨师涉及自制番茄酱的制备。 非常焦虑。 通过改变香料的参与，可以创� 美味的“作者”菜。
你可以做黄瓜番茄酱酱 像这样：
将黄瓜切成小块。 需要移除大种子。 在番茄酱中，它们是多余的。
将卷起的西红柿煮沸至浓稠。 糖，黄油和盐 添加到厚厚的番茄块，并带来 沸腾。
将黄瓜片放入未来的黄瓜番茄酱中。 再次 使质量沸腾。 让它沸腾15分钟。 添加绿色 香料，切碎的大蒜，再煮5分钟。
倒入精华，混合酱汁，安排准备 消毒银行。 拧上盖子并包裹罐头 一条毯子。
美味的想法
黄瓜番茄酱不仅可以嫩。 如果你想要一个锋利的笔记，添加相当多的塔巴斯科酱。 自己做番茄酱。 毕竟，这是缺少不同的保证 防腐剂，食品添加剂和香料。
