格鲁吉亚坚果酱 到蔬菜
格鲁吉亚菜是最受欢迎的食材之一。 是核桃。 尽管如此，每一个酱都在哪里 使用，原创，具有特殊的味道。
对于各种生或熟的蔬菜，做饭 坚果酱甚至可以让格鲁吉亚的鉴赏家感到惊讶 厨房。
Contents [hide]
任何蔬菜酱的食谱
由于混合文化，以及巨大的数量 烹饪节目，新菜肴来到不同的国家美食 菜肴。 此外，人们试图使他们的菜单多样化，准备 一些新的和不熟悉的东西，但适合某种东西 时刻。
酱汁已成为当今最受欢迎的菜肴之一。 是的 一个小但非常重要的添加有助于突出味道 水果和蔬菜的特点，以及整个菜肴和小吃。 为 喜欢炖或烤蔬菜格鲁吉亚酱的人 核桃将是一个愉快的发现。
主要成分：
- 去皮核桃 – 1杯（250毫升）;
- 大蒜 – 3-4瓣;
- 香菜 – 1串（10个分支）;
- 薄荷 – 5-6片叶子;
- 地面香菜 – 1茶匙;
- 葡萄酒醋和橄榄油 – 3-4汤匙;
- 新鲜的辣椒;
- 西红柿，青椒，茄子，白菜，青豆 – 品尝。
烹饪方法
香料，坚果和草药可以用研钵研磨，但很多 喜欢搅拌机。 在此套装中加入2汤匙。 橄榄油和葡萄酒醋 – 打到光滑。 接下来，尝试第一阶段的酱汁，当它可以添加， 胡椒或加入更多的橄榄油和醋。 他自己 酱应该是辣的，应该清晰可闻 大蒜 如果你不喜欢腌制蔬菜，那么酱汁会有点费用 盐更多。
接下来，非常精细地切白菜。 加入切碎 斟酌绿色，同样的香菜，坚果酱和坚果 撒上橄榄油。
根据它们的不同，将西红柿洗净切成4-6份 大小，并在第二个碗中与花生酱混合。 可以 如你所愿，淋上橄榄油或醋，顶部 撒上切碎的核桃。
在烤箱里，烤一套蔬菜（茄子，青豆， 甜椒等），凉爽和切割 细长的条纹。 在第三个碗里混合 坚果酱，让它在冰箱中冲泡2至3小时。 我们为桌子提供所有三个碗，享受美味。 保留了所有有益特性的蔬菜。
烹饪选择：可以使用蔬菜套装 在没有盐的水中煮沸。 如果有人看来 可疑的浸渍酱汁，然后后者可以这样做 腌制，但蔬菜本身在烹饪过程中有点 盐。
