五香南瓜酱

“五香南瓜酱” 五香南瓜酱

家里的肉类菜肴总是指的 卓越的时刻。 南瓜是最健康的食物之一,但你可以 这种成分是否适合搭配完美的酱汁 肉,也许不是他一个人? 如果与之协调会怎么样? 米饭和任何一种蛋糕?

南瓜酱食谱

南瓜在任何形式都非常有用,但不是每个人都喜欢它,但是 有些只能以加工形式使用,然后才能使用 少量。 如何将此功能转化为您的优势和 母亲? 单独制作辣南瓜酱 吃肉类菜肴,第二个 – 用玉米饼,第三个用 煮米饭。 简单的烹饪只留下愉快 印象,以及酱汁本身的味道。

主要成分:

  • 南瓜 – 700克;
  • 西红柿 – 3个;
  • 大红辣椒 – 1个;
  • 大蒜 – 5瓣;
  • 辣椒 – 1个;
  • 土库曼兹拉 – 1茶匙;
  • 柠檬汁 – 1茶匙;
  • 干牛至 – 1捏。

烹饪方法

我们洗,清洁和称重南瓜,因为 它应该是700克 纯粹的形式。 然后从中制作土豆泥:加入切块 在平底锅里的南瓜,加入一些水,然后慢慢炖。 务必搅拌,以免产品燃烧。 部分之后 将水倒入杯子中,放在一边待更好的时间,其余的 合并。 在土豆泥中揉南瓜,你可以做任何事 方便的工具。

去皮煮熟的番茄。 最好这样做 在十字形切口后用开水烫洗。 如果 西红柿非常浓密,皮肤很厚,然后就可以了 在沸水中放1-2分钟,然后去除皮肤。 切碎并立即送到南瓜泥。

Zira是用研钵研磨的。 卡宴和保加利亚红辣椒 我们从种子中清除,用刀研磨,然后送到南瓜。 七 之后,它被腌制,加入zira砂浆,加入其中, 在胡椒上品尝,所有这些都煮沸约15分钟。

将膨胀的大蒜加入煮沸的混合物中。 检查 捣碎的液体,如果还不够,那么倒入肉汤, 留在杯子里。 我们得到酱油的一致性 必要的,再煮10分钟。

从热源中取出并放入搅拌杯中,在那里 鞭打。 然后我们倒入平底锅并将酱汁带到 煮沸,加入柠檬汁,之后可以混合几次 从热量中移除。

最好以冷却的形式供应到餐桌上,如 在这种情况下将是 更丰富的味道。

储存选择:如果你喜欢最后的酱汁和它 结果很多,你可以马上热 倒入消毒的银行并卷起来。

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