奎奴亚藜与奶酪外壳下的肉饼

一盘奎奴亚藜,奶酪皮下的馅饼和一片西瓜 看起来就像是桌上的美食餐厅。 明亮的色彩,有趣的纹理和令人惊叹的味道 – 这一切 您可以自己轻松烹饪。 填料用于肉饼 Mitlof,含有瘦肉混合碎肉的混合物 火鸡和牛肉让你可以充分享受 在它的表面上开胃的脂肪奶酪外壳,而不是 多余的卡路里溢出的菜。 用小馅饼配上馅饼 煮熟的奎奴亚藜混合和加热切碎的菠菜和 香菜。 这种绿色混合物不仅会令人愉快地品尝谷物 多汁的颜色,但也填充额外的数量 必需膳食纤维。一份营养价值:(总计 4)卡路里430,总脂肪12克,饱和脂肪克,蛋白质43克, 碳水化合物42克,纤维克,胆固醇毫克,钠毫克,糖。 “奎奴亚藜的照片与奶酪皮下的肉饼” Time: 55 мин.难度:简单服务:4个测量容器用于配方 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。

食谱配料:

  • 1汤匙。 藜
  • 3汤匙。 菠菜
  • 1汤匙。 香菜叶
  • 1大蒜瓣
  • 350克 瘦牛肉
  • 220克 火鸡肉末(1%脂肪)
  • 1/4艺术。 乳脂含量1%
  • 3汤匙。 湖 全麦面包屑
  • 4茶匙 伍斯特酱
  • 1茶匙 调味辣椒
  • 1个大蛋
  • 4茶匙 红酒醋
  • 2个小李子般的西红柿,切成12个圆圈
  • 5汤匙。 湖 磨碎的切达干酪
  • 供应12小块西瓜(220克)

配料相似的配方:碎牛肉,火鸡肉,麦片 奎奴亚藜,菠菜,伍斯特郡酱,葡萄酒醋,切达干酪,西红柿 李子,辣椒调味料,西瓜

配方准备:

  1. 将烤箱预热至200°C并用羊皮纸覆盖烤盘 纸。
  2. 通过筛子几次冲洗藜麦。 带上一个锅 水煮沸。 加入谷物,煮至10-15分钟。 然后用冷水沥干并冲洗藜麦 留出多余的水和奎奴亚藜干。
  3. 同时,在食品加工机中,混合菠菜,香菜和 大蒜和切碎,直到切碎的碎片。 转移第三 在中等碗中加入碎牛肉和牛肉 火鸡,牛奶,面包屑,2茶匙。 伍斯特酱,混合 用辣椒调味,鸡蛋,0.5茶匙。 盐和一点点 黑胡椒。 用手将所有东西混合均匀。
  4. 混合剩余的2茶匙。 伍斯特酱2茶匙。 醋。 从碎肉中,形成4个相等大小的椭圆形肉饼,厚度为 2.5厘米。将它们放在准备好的烤盘上。 放在首位 3片番茄,倒入少许醋和醋 伍斯特酱。
  5. 烘烤至肉的内部温度达到74°C, 18-20分钟。 撒上醋和伍斯特的混合物。 酱汁,在上面撒上奶酪,继续烘烤,直到它 将融化,大约2分钟。 在每个底部留下印迹 用纸巾擦拭多余的水分。
  6. 同时,在中型锅中,混合藜麦, 剩余的菠菜混合物,剩余的2茶匙。 醋和0.5茶匙。 用中火加热盐,加热至温热,约3℃ 分钟。 通过添加奎奴亚藜和切片在4个盘子上安排mitloph 西瓜。

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