鸡肉冻了

10

• 2

• 烹饪时间

  Contents

  • • 0.0.1 4小时
    • 0.0.2 简单的菜
    • 0.0.3 68kcal
    • 0.0.4 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤
    • • • 2.0.0.1 关键词：

  4小时

• 食谱难度
  

  简单的菜

• 能源价值
  

  68kcal

• 等级

• 食谱

我们建议从鸡肉中煮出美味的肉冻 家禽菜爱好者的节日餐桌。

我们开始吧！

成分

0/12成分

• 鸡胴体1½公斤
• 水3升
• 4个鸡蛋
• 胡萝卜2个。 （每个装饰1个）
• 盐味
• 大蒜2瓣
• 月桂叶2个。
• 五香粉4件。
• 明胶60克
• 罐头青豆的味道
• 绿色的味道
• 蛋黄酱1 1/2汤匙。 湖

4 ч4 ч 68

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 烹调肉为肉冻。 第一个肉汤被排干。 做饭 胡萝卜，洋葱，辣椒，月桂树，盐和半小时。 就在此之前 完成切碎的大蒜。
2. 从骨头上拆卸肉。
3. 我们根据说明培育明胶。 加入肉汤，过滤 肉汤。
4. 煮鸡蛋，放在一个形式，旁边豌豆， 胡萝卜，倒入少许肉汤，只覆盖底部，凉爽 在冰箱里待了15分钟。
5. 我们准备了一个白色的蛋黄酱层：在两汤匙汤中加入 用明胶稀释蛋黄酱，拌匀。
6. 倒入蛋黄酱层，也是15分钟 凉爽。
7. 在蛋黄酱层，作为肉的基础， 把肉块，用透明肉汤轻轻填充 果冻，送到冰箱15分钟。
8. 最后一层 – 带果冻的肉汤，至少在冰箱中取出 三个小时
9. 在上桌前，将模具放入热水中， 轻轻地翻转节日菜。

关键词：

• 新的一年