粘贴越橘果冻

10

• 烹饪时间

  Contents

  • • 0.0.1 1小时
    • 0.0.2 中等菜
    • 0.0.3 127,5kcal
    • 0.0.4 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤
    • • • 2.0.0.1 关键词：

  1小时

• 食谱难度
  

  中等菜

• 能源价值
  

  127,5kcal

• 等级

• 食谱

空气和嫩鸡的节日部分装饰 佩特。 煮这个美味和令人垂涎的小吃根本不是 难。

我们开始吧！

成分

0/9成分

• 700克鸡肝
• 200克洋葱
• 200克胡萝卜
• 100毫升奶油20％
• 50克黄油
• 盐; 辣椒味道
• 300克越橘
• 50克糖
• 10克明胶

1 ч1 ч 127,5

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 洋葱，胡萝卜，洗净，去皮，切成小块的洋葱， 通过精细的磨碎机切碎胡萝卜。
2. 用黄油在煎锅里煎洋葱 胡萝卜，加入洗过的肝脏，最后煎20分钟 胡椒，盐。
3. 在搅拌器中搅拌冷却的肝脏，同时继续拍打 奶油的份量，重要的是小部分，否则糊 会变成液体。
4. 三分之二分散肝脏慕斯 碗的高度，在冰箱中取出冷却。
5. 做明胶，将其浸泡在100毫升冷水中 水，离开膨胀。
6. 将洗过的浆果倒入桶中，加入糖，倒入300毫升 水，着火。
7. 在搅拌的同时，煮沸，再煮十 分钟。
8. 拉紧越橘，用热汤倒入明胶，混合， 凉爽。
9. 轻轻地将冷藏的越橘倒入分份的碗中 果冻，放在冰箱里过夜。
10. 服务以绿色装饰。

关键词：

• 越橘
• 开胃菜
• 鸡
• 佩特