油炸玉米饼 – 一种流行的墨西哥芝士蛋糕 馅。 奶酪和玉米饼是两种必不可少的成分 可选择添加各种蔬菜和肉类。 例如 与油炸玉米饼奶酪和油炸甜点配合得很好 胡椒。 事先准备好所有食材：切碎炒 鸡胸肉，篦子奶酪，不同鲜艳颜色的炒辣椒。 一 然后，快速烘烤，直接在锅中收集油炸玉米饼。 当奶酪热而粘稠时，立即将它放在桌上 预先烹制的pico de gallo salsa。 结果非常好 вкусно, сочно и сытно. 
Time: 40 мин. 难度： easy Servings：6配方使用体积容器：1 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
油炸玉米饼
- 12大麦玉米饼
- 2汤匙。 湖 橄榄油
- 2.5汤匙。 磨碎的奶酪
- 1公斤 去皮的鸡胸肉
- Pico de gallo，服务，食谱见下文
- 2汤匙。 湖 调味料或调味料调味料
- 1个大洋葱，切成两半的圆环
- 1个绿色甜椒，去皮切碎 带
- 1个红辣椒，去皮切碎 带
- 1个黄色甜椒，去皮切碎 带
- 12汤匙。 湖 （170克。）黄油，油炸
Pico de gallo
- 12西红柿奶油
- 3个黄色或红色洋葱
- 2汤匙。 新鲜的香菜叶
- 2-3个墨西哥胡椒豆荚
- 1石灰
配料相似的食谱：玉米饼，奶酪，鸡胸肉， 炸玉米饼，调味料，洋葱，胡椒调味料 甜，黄油，李子西红柿，香菜，胡椒 墨西哥胡椒，石灰
配方准备：
- 在高温锅中，加热1汤匙。 湖 橄榄油。 撒上盐，胡椒和炸玉米饼调味鸡肉。 放鸡 放入锅中，在适度的热量下煎至熟， 每边约4分钟。 把乳房从锅里拿出来 切成方块。
- 将剩余的1汤匙加入锅中。 湖 橄榄油和 高温加热。 加入洋葱和胡椒粉炒至胡椒粉 有时不烧焦，3-4分钟。
- 在一个单独的煎锅中，中等热量熔化0.5汤匙。 湖 （75 gr。）黄油和玉米饼放入锅里。 进一步 通过将磨碎的奶酪倒在下部玉米饼上来收集油炸玉米饼 鸡肉和炒辣椒。 顶部有一点点磨碎的奶酪和 盖上另一个烤饼。
- 当玉米饼底部变成褐色时，轻轻翻转 在另一边的油炸玉米饼，同时添加更多的锅 0.5汤匙。 湖 （75克）黄油。 继续油炸，直到 第二面不会变褐。 对剩下的重复相同的操作 玉米饼和浇头。
- 将每个油炸玉米饼切成薄片，配上 皮科德加洛。
-
Pico de gallo
将等量的西红柿和洋葱切成小块。 粗糙地切碎了香菜。
- 然后将1或2个墨西哥胡椒豆荚切成两半。 用勺子 刮掉种子。 （如果你喜欢更清晰，请留一点白色 膜。）将墨西哥胡椒切成非常小的立方体; 需要 莎莎是一丝墨西哥胡椒及其香气，并没有引起火灾 在嘴里。 然后将四种成分混合在一个碗里。
- 将石灰切成两半，将汁液从一半的石灰中挤入碗中， 盐和混合。 一定要尝试pico de gallo 必要时的味道和盐或添加更多 辣椒。
