希腊披萨 – 烹饪的详细食谱。分享 друзьями: 
Time: 37分钟。 难度：容易服务：4 – 6 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
基地：
- 玉米粉洒
- 小麦粉洒
- 1碗（450克）购买的披萨面团
馅：
- 1片（110克）芝士奶酪（碎）
- 3汤匙。 湖 橄榄油
- 2个切成薄片的韭菜茎（仅白色 和浅绿色部分）
- 盐和黑胡椒粉
- 3瓣切碎的大蒜
- 340克 年轻的菠菜芽
- 3/4艺术。 切碎的新鲜薄荷
- 2汤匙。 湖 软化黄油
配料相似的配方：羊乳酪，酵母面团， 韭菜，大蒜，菠菜，玉米粉，优质面粉， 薄荷
配方准备：
- 基础知识：将网格放在烤箱的中心。 将烤箱预热至230°C。 撒上沉重的玉米锅 面粉。 在轻微撒粉的表面上，将面团擀成 一个约40×20厘米的矩形，厚度为0.5厘米 准备好的平底锅上的面团。
- 对于浇头：在大型煎锅中加热 高热油。 放入韭菜，盐和胡椒粉。 炒，经常搅拌，直至变软，约5分钟。 添� 大蒜和煮30秒。 在香气之前。 分批 加入菠菜，煮至嫩，约5 分钟。 从热量中取出锅，加入羊奶酪和薄荷。 盐和 辣椒的味道。用叉子的牙齿，切碎面团的整个表面。 将菠菜和黄油片均匀地涂在混合物上面。 烘烤至面团呈金黄色，酥脆，15-18分钟。 切成方块并服务。
