通心粉和奶酪 – 简单而美味的菜肴，如果给他们的话 还添加了美味的煎香肠，真是太棒了 填充热狗。 首先制作奶油芝士酱和 将它与意大利面角混合。 把炒香肠放上 为热狗切长馒头，然后躺在上面 意大利面配奶酪。 三明治将变得更加令人满意，你不会 额外的香肠香肠将是必需的。 你可以做饭 根据这个食谱和作为独立菜肴的奶酪意大利面，但是 第二天，加热剩菜，换上热狗。
食谱作者 – Marc Murphy – 执行官 厨师，餐馆老板和电视主持人
Time: 45 мин. 难度： easy Servings：6配方使用体积容器：1 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
Contents
食谱配料：
通心粉和奶酪
- 450克 意大利面角
- 2汤匙。 全脂牛奶
- 2和1/4艺术。 脂肪奶油
- 1汤匙。 湖 （15克）黄油
- 1/3艺术。 面粉
- 240克 丁白色美国奶酪 室温（约2汤匙）
- 240克 格鲁耶尔奶酪，磨碎，室温（约 2汤匙。）
- 1/3艺术。 巴马干酪，磨碎，室温
热狗
- 食用油
- 6牛肉香�
- 6个热狗土豆卷
配料类似的配方：意大利面，牛奶，奶油，黄油 奶油，优质面粉，美国奶酪，格鲁耶尔奶酪，奶酪 帕尔玛干酪，香肠，热狗面包
配方准备：
- 用奶酪煮意大利面：在一个大锅里 煮咸水。 加入意大利面并煮熟 按照包装上的建议，直到al dente。 排水良好，凉爽的意大利面。
- 在中等大小的平底锅中加热，加热牛奶和牛奶 2汤匙。 脂肪奶油（不要煮沸）。 在另一个相同的平底锅上 用适度的热量将黄油融化。 加入奶油 将面粉搅拌均匀，约5分钟，不要让混合物炒熟。 加入温牛奶和浓奶油搅拌均匀。 煮沸，煮沸，搅拌约15分钟。
- 将美国奶酪，格鲁尔和巴马干酪加入牛奶混合物中 搅拌直到奶酪融化，2-3分钟（不要带来 沸腾）。 从炉子上取下锅。 用手动搅拌器研磨 直到均匀的稠度（或倒入 定期搅拌机和研磨）。 使混合物冷却至室温。 温度和意大利面混合。
- 煮热狗：轻油 烤盘，加热适量加热。 炒 香肠，直到它们被烧焦，5-7分钟。 热 意大利面配奶酪在锅里剩下的1/4汤匙。 脂肪奶油; 盐和胡椒。 将香肠放在面包上，然后将它们放在上面 意大利面配奶酪。 撒上胡椒粉。
