皮塔披萨牛肉 – 详细的食谱 приготовления. 
Time: 35 мин. 难度：容易 份量：4配方使用容量为1 杯的测量容器 （st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（st。） – 120 毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 4粒全麦面粉，内部没有空腔
- 225克 碎牛肉（10％脂肪）
- 3汤匙。 湖 橄榄油
- 1个中等切碎的洋葱头
- 1个切碎的红色甜椒培养基 大小
- 1头绿色莴苣叶碎片
- 1/2汤匙。 切成小块的腌渍 甜菜
- 1个小的去皮和减半的圆圈 黄瓜
- 2汤匙。 湖 番茄酱
- 盐和胡椒粉
- 1/2汤匙。 天然希腊酸奶（2％脂肪）
- 1汤匙。 湖 红酒醋，加2茶匙。
配料相似的食谱：碎牛肉，皮塔饼，沙拉 叶，黄瓜，甜菜，洋葱，甜椒，番茄 面食，葡萄酒醋，酸奶
配方准备：
- 将线架放在烤箱的上三分之一处并预热 205°C 在一个大的煎锅上涂上不粘涂层 在中高温下，加热一汤匙橄榄油。 放洋葱和甜椒，炒，偶尔搅拌， 直到金黄色，6-8分钟。 加入番茄酱，煮 一分钟，搅拌直到它变成砖的颜色。 添� 牛肉，2汤匙。 湖 水，3/4茶匙 盐，胡椒调味和煮， 将碎肉分成碎片直至变成褐色，3-4分钟。 起飞 从火上加1/4汤匙。 酸奶和2茶匙 葡萄酒醋。 盐，胡椒和转移到碗里。
- 擦拭锅并再次放入中火。 油脂 用一汤匙橄榄油皮塔饼，然后轻轻炒 平底锅，大约45秒。 在每一边。 把坑放在上面 将牛肉均匀地撒在上面。 放入烤箱烘烤6分钟。
- 在碗中，混合剩余的1/4汤匙。 酸奶，一汤匙 橄榄油和醋，盐和胡椒调味。 加入沙拉， 甜菜，黄瓜和混合。 切比萨饼和服务 沙拉。
