陀螺用在玉米粉薄烙饼的肉饼 – 一烹饪食谱。 
Time: 40 мин. 难度： easy Servings：4配方使用体积容器：1 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 900克 碎羊肉
- 8皮塔蛋糕
- 1包 冷冻华夫饼干
- 1包 （300克）冷冻菠菜
- 2汤匙。 湖 烧烤调味料（几个）
- 2.5茶匙 碎孜然（分份）
- 1汤匙。 湖 辣椒粉（少数）
- 1汤匙。 湖 香菜（少数）
- 1茶匙 干牛至（1/3的少数）
- 2-3撮肉桂粉
- 1汤匙。 碎的奶酪
- 2汤匙。 湖 橄榄油
- 1汤匙。 天然酸奶
- 1个小磨碎的大蒜丁香
- 1/4去皮和磨碎的黄瓜，加1/2切薄 黄瓜片
- 1个柠檬汁
- 2个成熟的西红柿，切成薄片
- 辣椒圆环，香蕉装饰的胡椒切片 三明治
肉汁：
- 2汤匙。 湖 （30克）黄油
- 2汤匙。 湖 小麦粉
- 2茶匙 伍斯特酱
- 2汤匙。 鸡汤
- 盐和黑胡椒粉
配料相似的食谱：皮塔饼，碎羊肉，土豆 薯条，菠菜，西红柿，黄瓜，大蒜，辣椒，香蕉辣椒， 小茴香，香菜，牛至，肉桂，伍斯特郡酱，羊奶酪， 酸奶
配方准备：
- 将烤箱预热至220°C。 放炸薯条 烤盘。将碎肉放入碗中。 加入香料烧烤，2茶匙。 小茴香，辣椒粉，香菜，牛至，肉桂和碎奶酪 羊奶。 在微波炉中解冻菠菜。 包裹菠菜 用毛巾擦干，然后加入肉中。 将碎肉放在烤盘上形成长度为8的细长卷 看，用橄榄油润滑。 放薯条和肉 在烤箱中烘烤20分钟。 时间减少 羊肉卷0.5厘米厚的切片。
- 混合酸奶，磨碎的大蒜，黄瓜，柠檬汁和 1/2茶匙 孜然。 切西红柿，沥干辣椒盐水和 砍掉它。
- 在一个小平底锅中，用中火融化奶油 油。 搅拌面粉，煮一分钟。 添加伍斯特酱 并进入肉汤。 盐和胡椒的肉汁和煮沸 5分钟
- 在燃气燃烧器或其下的明火上软化pitas 烤箱里的烤肉。用酸奶撒上皮塔饼，放在上面 切片的肉饼，西红柿，黄瓜和辣椒。 服务 每份2个坑，配以炸薯条和肉汁 菜。
