萨拉米香肠和辣椒比萨饼 – 详细的食谱 приготовления. 
Time: 1 hour. 50分钟 难度：简单服务：4个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 1包 活性干酵母
- 1汤匙。 温水（43°C）
- 1.5汤匙。 湖 橄榄油
- 1.5茶匙 盐
- 2.5-3艺术。 优质小麦粉，甚至加上 需要
- 番茄酱
- 磨碎的马苏里拉奶酪，山羊奶酪，一片帕玛森芝士
- 焦糖洋葱
- 炒森林蘑菇
- 鸭子气味
- 切片意大利辣味香肠，蒜味咸腊�
- 意大利辣香肠，烤胡椒
- 新鲜香草（罗勒，牛至，百里香，韭菜， 香菜）
- 炒肉末
- 去核橄榄
- 炒菠菜
配料相似的食谱：番茄酱，酵母面团， 优质面粉，马苏里拉奶酪，山羊奶酪，帕玛森芝士，鸭肉 confit，萨拉米香肠，胡椒香肠，蘑菇，菠菜，牛至，百里香， 韭菜，罗勒，欧芹
配方准备：
- 将烤箱预热至260°C，如果你有一块石头 披萨，把它放在底部安装的烤架上 烤箱。
- 手工面团成型 для пиццы:В большой миске смешайте酵母用水，橄榄油，盐，拌匀 请打样。 5分钟后 加一半面粉和 彻底调整。 添加除1/2汤匙以外的所有剩余面粉， 并与你的手很好地混合。 转移面团轻轻洒 将表面撒上并揉搓至少5分钟。 并且最多7分钟 加入更多面粉使其变得光滑， 弹性面团。 它应该不粘。 把面团放进去 轻轻涂上2-3升的碗，然后翻过来 覆盖着油膜。 用湿毛巾盖住并给予 两次来到一个温暖的地方。 它通常至少需要 小时。
- 对于两个30厘米的比萨饼：将面团分成2份和 形成两个球。 把它们轻轻涂上油 烤盘和湿毛巾盖。 让我们站立15分钟。 然后换到轻微撒粉的表面， 将其塑造成所需的形状并滚动至0.5厘米的厚度。 将面团放在披萨刮刀上。 将填充物放在上面 选择。 将披萨放入预热的烤箱中 烘烤约10-15分钟。
