陀螺与羊肉和tzatziki酱 – 详细的食谱 приготовления. 
Photo of the dish: Брианна詹金斯时间：1 小时。 10分钟 难度：中等数量：8 陀螺仪配方使用体积为1杯的容量容器 （st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（st。） – 120 毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
羊肉：
- 900克 从腿部或肩部切成4厘米的肉 无骨小羊羔（先去掉多余的脂肪）
- 3个压碎的大蒜丁香
- 1/2茶匙 干百里香
- 1/2茶匙 干牛至
- 1/2茶匙 干燥的razmarin
- 3汤匙。 湖 橄榄油（分份）
- 果汁1/2柠檬
- 1茶匙 盐
- 1/2茶匙 黑胡椒粉
摘心：
- 8皮塔蛋糕
- 2片薄切西红柿
- 切碎的冰山沙拉
- 170克 碎的奶酪
- Tzatziki酱，下面的食谱
- 热奶油酱，下面的食谱
Tzatziki酱：
- 1个小磨碎的黄瓜
- 1串新鲜薄荷切碎的叶子
- 切碎的叶子留下一堆新鲜的莳萝
- 热衷于1个柠檬
- 1汤匙。 天然酸奶
- 盐
热奶油酱：
- 1汤匙。 酸奶油
- 热情和1柠檬汁
- 2汤匙。 湖 拉差酱
配料相似的食谱：羊肉，皮塔饼，拉差酱，奶酪 羊乳酪，冰山沙拉，大蒜，柠檬汁，柠檬皮，黄瓜， 西红柿，牛至，迷迭香，百里香，薄荷，莳萝，酸奶油，酸奶
配方准备：
- 在一个大碗里，将肉丁与大蒜混合， 百里香，牛至，迷迭香，柠檬汁和一汤匙 橄榄油。 混合均匀，使羊肉完全 淋上柠檬腌料。 离开腌30分钟。
- 在高温下，加热大型深煎锅并倒入 剩下的2汤匙。 湖 橄榄油。 用一茶匙调味肉 盐和1/2茶匙 胡椒。 把羊肉放入锅中煮， 直到它被四面都变成弱态 烤，约4分钟 在每一边。
- 在干锅或微波炉中加热坑 几秒钟，使他们变得温暖和灵活。 上 在每个蛋糕上放几块肉，番茄片 一些冰山莴苣，羊乳酪和一勺酱油。 转让 在一个盘子上，卷起来享受！ 制作tzatziki酱：在一个小碗里，混合黄瓜， 薄荷，莳萝，柠檬皮和酸奶。 盐调味和服务 带陀螺仪。 产量：约2汤匙。煮热酸奶油 酱：将酸奶油，柠檬皮和果汁放入一个小碗里， sriracha酱和混合好。 将酱汁加盐调味 用陀螺仪服务。 产量：约1汤匙。
