从三种类型的肉末中煮熟：牛肉，猪肉和小牛肉 – 大蒜三明治由Jeff Mauro，烹饪节目主持人 “三明治之王”，配上大脆脆的意大利面包 切片普罗卧干酪和切片腌制蔬菜。 с друзьями: 
Time: 35分钟。 难度：容易。数量：8个切碎的三明治。食谱。 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 450克 碎牛肉里脊肉
- 225克 碎猪肉
- 225克 切碎的小牛肉
- 1汤匙。 湖 橄榄油
- 2瓣蒜末
- 1个中等大小的洋葱头
- 1茶匙 干混合的意大利香料
- 1/4艺术。 干白葡萄酒
- 1罐（800克）切碎的西红柿汁
- 1/2汤匙。 牛奶
- 粗盐和新鲜黑胡椒粉
- 8片陈年的普罗卧干酪
- 8个小圆面包三明治（迷你长棍面包）
- 腌渍的jardiniere蔬菜为服务，油
- 基安蒂，服务
配料相似的配方：碎牛肉，猪肉碎，切碎 小牛肉，三明治面包，普罗卧干酪，调味料 意大利，白葡萄酒，jardinier，西红柿，洋葱，大蒜， 牛奶
配方准备：
- 用中火加热烤盘中的橄榄油。 布局 碎牛肉，猪肉和小牛肉，炒至粉红色 阴凉处，大约10分钟 用开槽勺去除肉并转移到 一个碗，在烤盘中留下果汁和脂肪。
- 在烤盘中，经常用意大利调味料炖大蒜和洋葱 搅拌使蔬菜不燃烧。 当洋葱变得清澈时， 把肉再次放入，加入葡萄酒去除。 添� 西红柿和牛奶煮沸，经常搅拌，直到酱汁 变厚，约15分钟 盐和胡椒。
- 在每个面包上放一片奶酪。 将肉放在上面，然后 腌制蔬菜到顶部。 配上一瓶 基安蒂。
