这种看似简单的菜肴起源的历史 这一天仍然是一个争论的问题。 不过喜欢汉堡包 这不会变得更少。 他们可以烤，所以他们 非常适合在新鲜空气中用餐。 该 这个食谱没什么多余的 – 只经过时间考验 классические сочетания. 
Time: 25 мин.难度：简单服务：6个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 1.4千克 碎牛肉（颈肩胛部分）
- 2茶匙 粗盐
- 1/2茶匙 黑胡椒粉
- 3汤匙。 湖 （45克）盐渍黄油
- 1.5汤匙。 湖 切碎的欧芹
- 6个英式松饼切成两半
- 1个大牛心番茄，切成6片 界
配料相似的食谱：碎牛肉，沙拉西红柿， 面包，欧芹
配方准备：
- 准备一个木炭烤架，并将烤架放在10厘米以上 温度加热或加热燃气烧烤炉 适度高温。 用蔬菜轻轻油腻 油。
- 6号碎牛肉片，直径约9厘米 并在两边撒上盐和胡椒。 双方都炒 几乎是狗屎（每边3-4分钟的油炸程度 中等DER）。 在燃气烤架的情况下，总烹饪时间可以 增加1-2分钟。 将炸肉排放在金属架上以便它们 冷却5分钟。 适用于每个约1/2汤匙。 湖 （30克。）黄油，撒上切碎的欧芹。
- 同时，烧英文2-3分钟 包子。 烧烤肉饼约1 几分钟。将它们放在烤面包的一半上，然后铺开 将番茄切片放在上面，然后用下半部分覆盖。
