鸡肉迷你三明治食谱用温暖的西红柿酱 郁郁葱葱的土豆面包上的酸辣酱。与朋友分享: 碟摄影:查尔斯大师时间:2小时。 10分钟 难度: 容易数量:8个迷你三明治食谱使用尺寸 容量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180 毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4 杯子(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1个茶馆 勺子(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
对于鸡肉:
- 4只鸡大腿皮肤和预先去除的骨头 (约560克)
- 2汤匙。 湖 葡萄籽油
- 粗盐和新鲜胡椒粉
- 食用油
- 1汤匙。 面粉
酸辣酱(印度酸甜水果和蔬菜酱):
- 1汤匙。 切碎的梅花形番茄
- 1/4艺术。 红洋葱丁
- 1汤匙。 湖 切碎的欧芹
- 粗盐和新鲜胡椒粉
对于汉堡包:
- 2汤匙。 湖 (30克)无盐黄油, 软化
- 以前切成8个小土豆面包 两部分
- 蛋黄酱,可选
配料相似的食谱:汉堡面包,鸡肉 大腿,酸辣酱,面粉,蛋黄酱,李子西红柿,红洋葱, 香菜
配方准备:
- 将烤箱预热至110度。
- 烤鸡:在中等碗中混合 鸡肉配葡萄籽油,每份1/4茶匙。 盐和 辣椒,鸡肉应均匀涂上混合物。 将肉放在烤盘上烘烤35分钟直至饱满 准备就绪。 从烤箱中取出锅,让肉冷却 在1小时内。
- 同时,做一个酸辣酱:在一个小平底锅里 混合西红柿,红洋葱,欧芹,1茶匙。 盐和1/2茶匙 胡椒粉,用小火煮30分钟,偶尔搅拌。 从热量和盖子上取下生成的酱汁,使其不会 已经冷却下来。
- 炸鸡:在大锅中倒入7.5 看到植物油,加热到适度的热量,直到 175度。 在中型碗中,将面粉混合1/2茶匙。 盐和 几撮黑胡椒。 滚鸡 得到的混合物。 然后浸入热油中,炸至4-5 分钟到金黄色。 盖上盖子 用厨房纸巾排出多余的油。 一点点 冷却并将每条大腿切成两半。
- 制作汉堡:将面包切成薄片 一层黄油。 适度预热大煎锅 高温。 将面包放入锅中,黄油面朝下 并炒2分钟。 用蛋黄酱涂抹面包,铺开 在鸡肉和酸辣酱的下半部分,用鞋面覆盖 一半。