滑块汉堡用螃蟹炸肉排 – 详细的食谱 приготовления. 
Photo of the dish: КонPulos时间：1小时。 50分钟 难度：容易数量：15 滑块汉堡配方使用体积容积为1的容器 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 450克 蟹肉，纤维化
- 10条培根
- 18个小土豆面包
- 1/2汤匙。 加2汤匙。 湖 蛋黄酱
- 2汤匙。 湖 （30克）无盐黄油，融化，和 更多用于润滑
- 1个鸡蛋
- 1茶匙 调味鱼“老湾”（见这里的食谱）
- 1茶匙 伍斯特酱
- 1茶匙 黄芥末
- 粗盐
- 磨碎1个柠檬，磨碎
- 新鲜胡椒粉
- 切成小方块的红洋葱，切片的番茄和叶子 沙拉酱
- 供应泡菜（可选）
配料相似的食谱：蟹肉，包子 汉堡包，培根，伍斯特郡酱，红洋葱，西红柿，黄瓜 盐渍，柠檬皮，芥末，蛋黄酱，鸡蛋，鱼类调味料
配方准备：
- 煮螃蟹肉饼：3个包子闯入 小件。 应该得到3/4汤匙。 放入一个中型碗。 在另一个碗里，混合2汤匙。 湖 蛋黄酱，融化了奶油 黄油，鸡蛋，老海湾调味料，伍斯特酱，芥末和1/4茶匙。 盐。 将混合物与蛋黄酱一起转移到面包屑中 搅拌均匀。 留出10分钟。 然后轻轻一点 蟹肉。 用黄油涂抹烤盘。 从螃蟹 混合15个小肉饼，然后穿上 准备好的锅。 放入冰箱1小时或更好 整晚。
- 同时，将烤箱预热至175度。 放培根 在一个高边缘的烤盘上的一层，烤20分钟，直到 金黄色的。 将培根放在盘子上，盖上盖子 纸巾。 离开1汤匙。 湖 融化的脂肪。 每 将一片培根分成3份，放在一边。 在一个碗里 混合剩余的1/2汤匙。 蛋黄酱，柠檬皮和左 来自培根，盐和胡椒的脂肪。
- 预热烤箱。 将剩余的15卷放在烤盘上 切碎，加黄油，烤至金黄色 颜色。 将蟹排放入烤箱烘烤，转动 烤盘，如有必要，6分钟，直到金黄色 颜色。
- 切片机卷用柠檬蛋黄酱传播。 撒上切碎的 洋葱。 将螃蟹肉饼放在西红柿和培根的面包上， 把生菜放在上面。 供应滑块汉堡 咸菜。
