汉堡包的配方,香肠用肉末包裹,然后进入 腊肉。 烹饪时,辛辣香肠煎炸 碎牛肉,并用培根包裹。 生成的卷被炒, 然后放在热狗面包上,在上面撒上奶酪 切达。与朋友分享: 菜的照片:Steve Girelt时间:1小时。 10分钟 难度: easy Servings:4配方使用体积容器:1 玻璃(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯 (Art。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60 毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5 毫升。
食谱配料:
- 4个生猪肉香肠,天然贝壳
- 包裹的16片五花肉
- 225克 碎牛肉肩
- 4个包子用于预切热狗 纵向
- 700毫升 淡啤酒
- 1/2茶匙 伍斯特郡酱(香辣发酵酱) 鱼和肉)
- 1/2茶匙 盐和新鲜胡椒粉
- 喷洒特级初榨橄榄油
- 1/2切碎的甜洋葱
- 1汤匙。 切碎的切达干酪(约110克)
配料相似的食谱:碎牛肉,包子 热狗,淡啤酒,kupat(油炸香肠),酱汁 伍斯特郡,洋葱,切达干酪,培根
配方准备:
- 将香肠放入一层中等锅中。 倒啤酒和 加水(如有必要),以便香肠被覆盖 2.5厘米液体。让它煮沸。 平均煮香� 火12-14分钟 直到准备好了 放在盘子上 冷静下来。
- 同时,在一个中型碗中,混合碎牛肉,酱汁 伍斯特郡,盐和季节用碎胡椒。 轻轻混合 手分为4部分。
- 在桌子上铺上保鲜膜。 胶带4 猪肚片有点重叠让他们 形成一个矩形。 缩短此矩形 对自己而言。 将碎牛肉放入半个矩形, 离你很近。 把香肠放在上面,用于绞肉 所以它是水平的。 然后使用 将香肠裹在肉末和牛腩中 方向远离你。 将获得的辊与3或4中的螺纹结合 地方。 以同样的方式包裹剩余的香肠。
- 将包好的香肠倒在锅里 不粘涂层,中火加热。 厨师 大约10分钟,转到猪肚变成 脆皮和碎肉不煮熟。 放在盘子上,盖上盖子 陪衬并离开10分钟。
- 同时,烧烤锅。 撒在里面 面包用橄榄油。 把它们放在锅里 油脂面朝下,炒约一分钟,直到金黄色 颜色。 用刀子从包裹的香肠上切下线。 布局 将它们撒在面包上,撒上切碎的洋葱和奶酪 切达。