滑块汉堡的配方，快餐的菜肴。 马苏里拉，牛肉奶酪散布在小面包上 肉丸，番茄酱炒洋葱，再撒一次 马苏里拉奶酪，覆盖着面包的上部。 друзьями: 
Photo of the dish:查尔斯大师时间：50分钟。 难度：容易数量：24迷� 汉堡食谱使用容量为1 杯的容量容器 （st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（st。） – 120 毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 900克 碎牛肉（最好来自肩膀）
- 1/2汤匙。 面包屑
- 1/2汤匙。 全脂牛奶
- 2个切碎的蒜瓣
- 粗盐和新鲜胡椒粉
- 3汤匙。 湖 特级初榨橄榄油
- 1/2洋葱，丁
- 680克 marinara酱（见这里的食谱）
- 24个小圆面包
- 2汤匙。 磨碎的马苏里拉奶酪
配料相似的食谱：碎牛肉，马苏里拉奶酪酱 marinara，汉堡面包，面包屑，牛奶，洋葱 洋葱，大蒜
配方准备：
- 在一个大碗里，混合碎肉，面包屑，牛奶， 大蒜，1/2茶匙 盐和黑胡椒味道。 用你的双手揉捏 剁碎。 形成肉丸，每个都在一个完整的餐厅 一把勺子。
- 在中等热量的大型不粘锅中，加热2 艺术。 湖 橄榄油。 加入洋葱煮，搅拌，2 分钟，直到洋葱软化，将洋葱转移到盘子里。 该 在中火煎锅中加热剩余的1汤匙。 湖 橄 油。 放上肉丸做饭，翻身，约1 一分钟，直到他们四面都变成褐色。 （如果需要， 分两步煎炸它们。
- 倒入marinara酱汁，轻轻地加入炒洋葱 搅拌均匀。 盖上盖子，用小火煮20 分钟。
- 在上桌前，切开面包，撒上下部 马苏里拉奶酪。 将肉丸放在上面，再放一点酱汁 撒上马苏里拉奶酪，顶部有面包的顶部。
